Глобален индекс на глада: Борбата за климата трябва да бъде и борбата срещу недохранването

Значението на климатичния стрес за гладуващите се нуждае от много повече внимание. Защото умножава тежестите. Интервю

Г-жо Mukerji, вашето есе за тазгодишния Световен индекс на глада изпраща ясни предупредителни сигнали, че изменението на климата ще засегне сериозно хранителните системи по света. Има ли някакви оценки как това може да увеличи броя на гладуващите?

Изменението на климата е множител на стреса. Причините, поради които гладът продължава въпреки достатъчното производство на храна, са бедност, неравенство, конфликти, войни и екстремни метеорологични явления. Този натиск се засилва от изменението на климата. В момента над 822 милиона души гладуват, 151 милиона деца са закърнели, а 613 милиона жени и момичета на възраст от 15 до 49 години са анемични. Ако всички останали фактори, които не са свързани с климата и ефектите от обратната връзка останат непроменени, други 183 милиона души биха гладували по причини, свързани с климата, в сравнение със сценарий без изменение на климата. Трябва също така да сме наясно, че всички сценарии за смекчаване на климатичните фактори и адаптиране към последиците включват в значителна степен и стратегии за използване на земята като мивки за въглерод или за енергийни култури, които също могат да застрашат продоволствената сигурност.

Досега дебатът за климата се фокусира върху околната среда и енергийния преход. Пренебрегнахме ли рисковете за продоволствената сигурност? Имаше съответни предупреждения.

Да, така е. Това е основна грижа в помощта за развитие в продължение на три десетилетия. Твърде дълго изменението на климата се третира като явление, свързано с околната среда и замърсяването, въпреки че заплашва развитието. Сега заставаме пред счупените парчета. Вече не можем да си позволим дългосрочна дискусия. Темата беше екологична, министерствата се бориха за финансиране на климата. Фактът, че ядрото на проблема засяга хората и техния поминък и устойчивостта на избраните от тях пътища за развитие, за съжаление не е в центъра на вниманието в световен мащаб, на национално и регионално ниво.

Променя ли се това сега?

Сега сюжетите от Парижкото споразумение, Програмата за 2030 г., Световната конференция за намаляване на риска от бедствия и Специалните доклади на Междуправителствената комисия по изменението на климата (IPCC) за сушата, океаните и криосферата отново се фокусират върху хората, техния поминък и рисковете от изменението на климата и други двигатели от нашия дискурс за развитие. Тази динамика трябва да бъде възприета на национално и местно ниво и да бъде обвързана с гласовете и нуждите на гражданите - от днес и утре. За щастие те достигнаха ниво, което вече не може да бъде пренебрегнато.

Обратно към глада. Дали добивите от важни култури като царевица и пшеница или богати на хранителни вещества култури като просо, леща, плодове и зеленчуци вече падат?

Въздействието на изменението на климата върху производителността варира. В зависимост от климатичния фактор, като модели на валежи, тенденции и екстремни температури, той има специфичен ефект върху определени култури и сортове. Също така има потенциал за увеличаване на добивите в много региони на света чрез подобрени практики. Изследване, наскоро цитирано в доклада на IPCC за земя, обаче използва контрафактичен анализ, за да определи свързания с климата спад на световните добиви на царевица, пшеница и соя от 1981-2010 г. Добивът на пшеница в гъсто населени страни като Индия и Пакистан е намалял въпреки мерките за адаптиране в резултат на затоплянето. Времето на сеитба на царевицата се измества, което от своя страна влияе върху добива.

Кои области са особено засегнати?

Най-застрашени са тропическите и субтропичните региони. Точно като сухите региони, в и от които живеят около 2,5 милиарда души, главно в развиващите се страни. Те са особено уязвими към предизвиканата от климата несигурност на храните и тяхната устойчивост вече е слаба. Добивът на основни храни като царевица, пшеница, сорго и плодове намалява в Африка, увеличавайки пропуските в продоволствената сигурност.

Друга група в риск са пастирските общности от 200 до 500 милиона души. Техните стратегии за оцеляване са добре балансирани, а производителността на техните животни и пасища страда от последиците от изменението на климата и намаляващото биологично разнообразие. Три четвърти от всички страни в света имат номадски, агро-пастирски и овчарски народи, които живеят на мигрантски пасища. Конфликтите за ресурси във и без това крехките региони на света могат да се засилят.

Плодовете и зеленчуците могат да се възползват от по-дълъг вегетационен период, но топлинният стрес може да повлияе на хранителните стойности и да доведе до узряване на зеленчуците твърде бързо. Това натоварва добивите и качеството. От тях също са най-застрашени тропиците и субтропиците, където бедността вече е широко разпространена.

Какво ще кажете за осигуряването на бедните в градовете? Когато добивите падат, цените се покачват и достъпът до храни става по-труден?

Скоковете на цените на храните са резултат от няколко фактора. През последните години свързаните с климата загуби на доходи в един регион повишиха цените на хранителните продукти в големи части на света. Изолирани от всички други фактори, световните култури и икономически модели прогнозират, че цените на зърното могат да се повишат с до 29 процента поради изменението на климата. Домакинствата с ниски доходи, особено нарастващият брой на бедните в градовете, ще страдат особено, тъй като харчат голяма част от доходите си за храна. Най-новите примери са последиците от El Nino 2015-16 върху производството на храни и хранителните нужди. Повишаването на цените на световния пазар през 2010 г. също е свързано със засушавания във важни растящи региони на различни континенти. Лицата с ниски заплати поемат повече работа или намаляват приема на храна. Такива кръстосани връзки ще станат по-чести и по-вредни, тъй като всички страни в света до известна степен зависят от търговията с храни.

Какво ще кажете за бедните в селските райони в райони с ниски доходи, които са силно зависими от хранителните си източници от зеленчуци

Високото ниво на CO2 в атмосферата може да повлияе на хранителната стойност на храната. Изследванията върху пшеницата показват, че тя води до намаляване на нивата на протеини, цинк и желязо. Това е допълнителен риск за бедните общности, които имат до голяма степен растителна диета. Ако поради климатични фактори - като повишена влажност и температури - количеството и качеството страдат, това крие риск достъпът до храна да стане по-труден, хранителното съдържание спада и храната става по-замърсена.

Климатът апартейд заплашва

Остават ли застрашените местни общности в най-уязвимите райони сами да се адаптират и да направят своите земеделски практики по-устойчиви? Центърът за глобална адаптация току-що предупреди, че "рискуваме климатичен апартейд, при който богатите плащат, за да избягат, докато останалият свят страда". Изменението на климата може да се превърне в доживотен затвор в бедност за хора, които вече са изложени на риск.

Наистина е много вярно. Регионите, най-силно засегнати от изменението на климата, вече са дом на много от най-бедните хора, които са най-малко в състояние да се справят с последствията. Екосистемите и техният поминък са много податливи на дори малки колебания в температурата или валежите. Около 2,5 милиарда души живеят в сухите региони на света. За да се адаптират към обстоятелствата, те се нуждаят от научно обосновани опции, които трябва да бъдат разпространени, участниците в веригите за създаване на стойност трябва да работят заедно, частният сектор трябва да инвестира в намаляване на риска. Насърчаването на агроекологичните практики в голям мащаб и устойчивата интензификация на селското стопанство също трябва да бъдат на първо място в политическия дневен ред.

А също така помислете за 200 до 500 милиона скотовъди, които са изложени на няколко рискове, които засягат всички аспекти на техния поминък - от хуманното отношение към техните животни и тяхното размножаване до продуктивността на пасищата. Те също се нуждаят от достъп до изследвания и техники за адаптиране или дори промяна на начина им на живот. Междуправителствената комисия по изменението на климата току-що посочи рисковете за планинските и крайбрежните общности. Много правителства едва започват да се борят с тази нова реалност.

От германските фондове за защита на климата към други страни, 40% се вливат в адаптация, с акцент върху системите за ранно предупреждение, устойчивата на климат инфраструктура, подобреното сухо земеделие, защитата на мангровите дървета и устойчивите водни ресурси. Федералното правителство ги описва като ключови области. Тук се пренебрегва продоволствената сигурност?

Осигуряването на продоволствена сигурност е в основата на член 2 от Рамковата конвенция на ООН за изменението на климата. Тя трябва да бъде в центъра на всички политики, включително политиката в областта на климата. Но трябва да говорим и за мерки за намаляване на парниковите газове, при които селското и горското стопанство играят важна роля за абсорбирането на парникови газове.

Конкуренцията за земя ще се засили

Имате предвид например големи насаждения като царевица, маслени палми или рапица?

Отговорите на изменението на климата оказват влияние и върху продоволствената сигурност. Парижкото споразумение и усилията за поддържане на глобалната цел от 2 градуса включват както широкомащабно използване на биоенергия, така и улавяне и съхранение на CO2 в почвите. Очаква се такива решения да се използват масово между 2030 и 2050 г. - на около 20 милиона хектара годишно. Промяна в земеползването в този мащаб е безпрецедентна в човешката история. Съществува сериозен риск конкуренцията за земя за храна и за борба с изменението на климата да се засили.

И това ще се случи в ущърб на продоволствената сигурност?

Противоречивите цели са огромни. А хората, които нямат сигурност по отношение на земята си, гласа си или силата си, които също живеят в увредени екосистеми (с ниски емисии на въглерод), най-вероятно ще усетят натиска на изместване, когато земята се използва за намаляване на въглерода. Когато управлението е лошо и държавността е крехка, бедните и без права имат малко формални средства да се защитят и да бъдат третирани справедливо. Резултатът ще бъде конфликт, бедност, глад и принудителна миграция.

Какво според тях е необходимо за защита на тези хора?

Политиката за развитие трябва да създаде местни мрежи за безопасност, да използва местния потенциал и да стимулира икономиката. И то в голям мащаб. За целта обаче трябва да напусне силозите, които се определят от разделението на труда на агенциите за външна помощ и от това как те разпределят ресурсите си. Трябва да можем да работим по континуума за намаляване на риска от бедствия и климат, готовност, хуманитарна помощ и развитие и да разбием тези силози. Те се превръщат в пречка за значими действия, които отговарят на местните нужди.

Кой трябва да формулира подходящите стратегии?

Реакциите на изменението на климата трябва да се основават на положителния опит от повече от 70 години сътрудничество за развитие и да се избегнат известни клопки. Опасността е, че технократите създават политики и стратегии отгоре надолу. За да постигнат целите в Париж, националните правителства се ангажират и реалната опасност е, че международните фондове в крайна сметка ще унищожат възможностите за местен поминък и възможностите за адаптиране към новите обстоятелства на първо място. Трябва да се инвестират много повече, за да се обосноват националните вноски за целта от Париж и да се разберат и управляват местните компромиси. Тогава това може да се окаже извън подходите, формулирани като „ключови области“ в световен мащаб.

Не трябва да забравяме, че изменението на климата съвпада с много други фактори на уязвимост и действа като мултипликатор на стрес. Например, когато страните-донори карат проекти за европейски метеорологични служби за прогнозиране на климата, това е важно, но бедните домакинства, които се борят за оцеляване, обикновено имат по-належащи нужди, като достъп до вода или семена. Политиката в областта на климата и гореспоменатите „ключови области“ на адаптация могат да осигурят ефективна подкрепа само ако са изпълнени основните човешки права като достъп до храна и чиста вода.