Гювеч с лук и макарони - рецепта за гювеч с паста с картинка

Рецепти -> Рецепти за запеканки -> Рецепти за запекани с макаронени изделия -> Запеканки с лук макарони

нашият лук и макарони се пекат евтино, но отнема малко време
вегетариански

www.hausfrauseite.de www.hausfrausehen.de www.hausfrauendet.de www.hausfrausehen.de www.hausfrauendet.de www.hausfrausehen.de

Гювеч с лук и макарони

готовият гювеч с лук и макарони

гювечът с лук и макарони преди печене

2 ½ л вода

1 чаена лъжичка сол

250 грама макарони

1 кг бял лук

1 скилидка чесън

3 супени лъжици билково масло

½ чаена лъжичка сол и прясно смлян черен пипер

4 яйца

100 грама заквасена сметана

2 супени лъжици прясно нарязан магданоз

100 грама прясно настъргано сирене Ементал

2 чаени лъжички сладък червен пипер на прах

За формата на маслото

Евтино/отнема известно време

На човек около 2680 kJ/640 kcal, 27 g протеин, 29 g мазнини, 67 g въглехидрати

Време за приготвяне 1 час
Време за печене 30 минути

Оставете водата да заври. Добавете солта и пастата. Варете макароните "al dente" в продължение на 10 минути, след това ги отцедете през сито, изплакнете със студена вода и оставете да се отцедят.
Обелете лука и нарежете на тънки пръстени. Обелете и нарежете скилидката чесън на ситно.
Загрейте маслото.
Запържете в него пръстените лук и чесъна и оставете течността да се изпари в отворена тенджера на силен огън за около 10 минути.
Подправете лука със солта и черния пипер.
Разбийте яйцата със заквасената сметана, смесете магданоза, настърганото сирене и червения пипер.
Загрейте фурната до 200 °.
Намажете съд за печене с масло.
Първо изсипете слой лук, отгоре слойте макароните, покрийте с лук и залейте яйцата.
Печете гювеча до хрупкаво златисто кафяво за 30 минути.

още рецепти за тестени изделия с тестени изделия

още рецепти с лук

още рецепти за макарони

още вегетариански рецепти

Всъщност не намерих толкова изразходваното време и харесах и гювеча - но опитах само много малко (заради млечната диета)
Нарязах лука - това ми се стори по-бързо от нарязването и така пръстените също бяха красиво тънки.
Момчетата, които изядоха заедно 3/4 от макароните и гювеча с лук, казаха обаче, че следващия път трябва да добавя шунка или домати към него.
Така че като предложение