пудра захар

Член от 25 ноември 2004 г.
14 публикации (ø0/ден)

Малък въпрос за пудрата захар ... всъщност има ли по-малко калории от нормалната захар? И с подсладител ... ако имам нужда от 60 г захар ... колко подсладител би бил това ... също 60?

Член от 17 януари 2002 г.
5 671 публикации (ø0,82/ден)

Захарта с пудра има точно толкова калории, колкото и нормалната, защото пудрата захар е нормална захар, просто по-фина.

А за подсладителите използвам като правило: 1 таблетка подсладител = 1 чаена лъжичка захар

Надявам се да ви помогна с него.

Член от 25 ноември 2004 г.
14 публикации (ø0/ден)

Член от 17 януари 2002 г.
5 671 публикации (ø0,82/ден)

Искате ли безе? Не знам дали ще има подсладител.

Член от 15 декември 2004 г.
11 660 публикации (ø2/ден)

Здравей целулоза,
Моля, докладвайте дали е работило с подсладител. Наистина не мога да си го представя. Но никога не спираш да учиш.
С Най-Добри Пожелания
Колекционер на рози

Цитат и отговори

Член от 25 ноември 2004 г.
14 публикации (ø0/ден)

Но щом получа отговор ... което със сигурност ще отнеме известно време ... Ще опитам тези неща ... или можете да ги направите сами.
Ето рецептата: o канелена пяна
Канелена пяна
================

2 белтъка,
60 г захар,
1 ЧАЙНИЦА. Citroback,
1 чаена лъжичка канела.

Разбийте леко белтъците. Бавно изсипете захарта и продължете да разбивате, докато белтъкът има кремообразна, твърда консистенция. След това разбъркайте Citroback и канелата. Изсипете сместа в торбичка за тръбопроводи и напръскайте малки купища върху лист за печене, покрит с хартия за печене.
Изсушете в предварително загрята фурна на 100 С за около 2,5 часа.

За около 45 броя
Приблизително 6 калории на парче 0 g мазнина = 0%

Член от 15 декември 2004 г.
11 660 публикации (ø2/ден)

Мислех, че веганите не ядат яйца, но захар. Но изглежда е обратното, предполагам, че съм сбъркал нещо? Аз самият избягвам захарта, където е възможно. Аз обаче пека със захар, просто не я ям, всичко раздавам.

Член от 2 ноември 2002 г.
6525 публикации (ø0,99/ден)

Член от 15 декември 2004 г.
11 660 публикации (ø2/ден)

яйца (или протеини) са съвместими с веганска диета?
Мислех, че веган означава, че цялата храна е чисто на растителна основа? Тогава защо подсладител, захарта е растителна?

Имам проблеми с млякото и млечните продукти, абсолютно не мога да ги понасям, причиняваше ми ужасно гадене като дете и от десетки години живея без млечни продукти. Така че разберете всеки, който не яде млечни продукти. Но получавам диария от подсладители.

Лично аз на практика не ям никаква рафинирана захар, никакви млечни продукти, малко месо, но харесвам риба и от време на време яйца. И разбира се зеленчуци, салати, картофи, зърнени храни, плодове.

Съжалявам, че все още не съм го разбрал, какво е веган сега? Със или без яйца?

Член от 17 януари 2002 г.
19 035 публикации (ø2,76/ден)

@ Колекционер на рози
Веган означава без животински продукти

Член от 2 ноември 2002 г.
6525 публикации (ø0,99/ден)

Според популярната дефиниция яйцата със сигурност не принадлежат към веган менюто.

Също така не знам как вие като веган се поставяте в ризата си заради лактоза в подсладителя (извинете) и след това с радост обработвате яйчен белтък в бисквитеното тесто.