Изгаряне на мазнини

Изгаряне на мазнини (Англ. Burn = да изгаря), „изгарящи мазнини“, вещества, които стимулират собственото изгаряне на мазнини в организма, което за разлика от шумотевицата в медиите е научно подкрепено само за няколко храни (→ кофеин, зелен чай), а не и за хранителни добавки. Единственият научно доказан начин за подобряване на изгарянето на мазнини е физическото упражнение, но то трябва да отговаря на определени изисквания (виж по-долу). Това обаче не гарантира намаляване на телесното тегло. → метаболизъм на мазнините

От години „правилото за 30 минути” доминира в сцената на хора със стрес с наднормено тегло, според които през това време трябва да тренирате, за да изгаряте мазнините. Но дали мазнините се изгарят, зависи от това как работят мускулите, диетата и нивото на тренировка. Така че няма определено време, след което мазнините да се изгарят. Освен това мастните натрупвания са много обширни. Първо, мазнините от подкожната мастна тъкан, черния дроб и стомашно-чревния тракт се изгарят, преди да се включи действителната целева група, стомах, крака и седалище. Решаващият фактор обаче не е продължителността на упражнението, а интензивността на упражнението, защото това определя нуждата от калории. За да се намали процентът на телесните мазнини, решаващ е само отрицателният енергиен баланс, т.е. консумирането на повече, отколкото приемате.