Пет зелени зеленчука, които могат да помогнат за понижаване на кръвното налягане

Високото кръвно налягане или хипертония е състояние, при което налягането на кръвта върху артериалните стени е по-високо, отколкото би трябвало да бъде. Високото кръвно налягане е едно от най-често срещаните заболявания в световен мащаб. Според СЗО 1,13 милиарда души са засегнати от високо кръвно налягане. Наблюдението на диетата и навиците на начин на живот е важна част от управлението на кръвното налягане. Храните с високо съдържание на натрий, рафинирано масло или транс-мазнини не се препоръчват при диета с високо кръвно налягане, тъй като са склонни да оказват огромен натиск върху кръвоносните съдове, ограничавайки притока на кръв и увеличавайки налягането.

sesorten

Препоръчително е да ядете плодове и зеленчуци, които са с високо съдържание на фибри и антиоксиданти. Според експерти, зелените и листни зеленчуци са идеални за пациенти с високо кръвно налягане. Те са обогатени с много витамини и минерали, които могат да помогнат за контролиране на повишаването на кръвното налягане.

Ndtv.com препоръчва пет зелени зеленчука, които могат да помогнат за понижаване на кръвното налягане:

1. Спанак: Спанакът е отличен източник на калий. Калият помага да се компенсират негативните ефекти на натрия в организма. Той също така помага на бъбреците да премахнат излишния натрий от тялото чрез уриниране. В допълнение към калия, спанакът е обогатен с полезни за сърцето хранителни вещества като фолиева киселина и магнезий. Чудото от листа също е добър източник на лутеин, който помага да се предотврати удебеляването на артериалните стени, което също намалява риска от инсулт и високо кръвно налягане.

2. Целина: Тази храна с отрицателни калории е чудесно допълнение към вашата диета с високо кръвно налягане. Казва се, че целината е добър източник на кумарин, който понижава кръвното налягане и насърчава водния баланс. Също така съдържа антикоагуланти, които намаляват риска от образуване на кръвни съсиреци и инсулт и понижават нивата на хормона на стреса.

3. Зеле: Можете да добавяте зеле в яхнии, соте или да смесвате в сокове. Зелето е гъвкав зеленчук, който трябва да намери място във вашата диета по различни причини. Един от тях е способността да се контролира кръвното налягане. Сто грама зеле съдържа около 170 грама калий. Преди готвене се уверете, че сте измили добре зелето.

4. Ромена маруля: Основната маруля също може да направи чудеса за здравето на сърцето ви, като контролира кръвното ви налягане. В допълнение към салатите, можете да се насладите на листа от маруля на сандвич. Можете също така да замените черупките на тако със салата.

5. Кейл: Кейл и неговите богати на хранителни вещества свойства го правят любим в света на здравето и храненето. С 348 mg калий в 100 грама, зелето е идеално допълнение към диетата на хора с високо кръвно налягане. Също така има полезни за сърцето хранителни вещества и антиоксиданти като лутеин, омега-3 мастни киселини и флавоноиди.