Ефекти от намаленото с фосфор предлагане на млечни крави

С влизането в сила на новия Регламент за торовете през юни 2017 г. допустимите баланси на P2O5 бяха намалени наполовина до 10 kg/ha, така че целевото използване на P, случващо се вътре в предприятието, може да стане проблематично. Следователно използването на ВЕИ при проектирането на дажби за млечни крави представлява предизвикателство по отношение на ефективността на Р и излишъците на Р, особено след като алтернативните безалкохолни носители без ГМО са оскъдни на пазара и редовно имат значителни ценови надбавки.

За да се осигури P-адаптирано снабдяване на млечни крави при условия без ГМО, фуражи с ниско съдържание на P като пшеница, ечемик, ръж или тритикале със съдържание на P между 3,1 и 3,8 g/кг DM, но особено меласа и пресована каша с по-малко от 1,0 g P/kg DM. Подходящите корекции в дизайна на дажбата могат да намалят общото съдържание на Р в дажби, богати на ВЕИ.

На този фон трябва да се изясни в експеримента дали оптимизацията на съдържанието на Р в общата дажба е възможна с иначе същите параметри с без ГМО фуражи и какви ефекти има върху производителността на животните и екскрециите на Р.

Пробна работа

Между март и юни 2018 г. беше проведено изпитание за хранене с 48 млечни крави от Холщайн в земеделския изследователски и образователен център Haus Riswick на Земеделската камара в Северен Рейн-Вестфалия, Клеве. В началото на експеримента животните бяха в първата трета от лактацията. Разделянето на групата на изпитване и контрол се основава на критериите за брой на лактацията, ден на лактация, параметри на производството на мляко и живо тегло (Таблица 1).

Таблица 1: Групова класификация в експеримента

Млечните крави са хранени като TMR веднъж дневно сутрин по време на доенето, използвайки самоходна смесителна хранилка. Съставът на дажбите е показан в Таблица 2. Основните фуражни компоненти бяха използвани в равни пропорции в дажбите. Намаляването на съдържанието на Р в дажбата беше спряно чрез MLF. В сравнение с MLF на контролата, частта от RES е намалена от 38% на 8% в MLF на тестовата група. Делът на пшеницата също е намален от 29% на 8%, а брашното за добив на слънчоглед от 10% на 4%. В сравнение с контролното съотношение, делът на защитените RES в MLF на тестваното съотношение е увеличен от 7% на 25%, а за целулоза от меласа от 3% на 34%. За да се поддържа съдържанието на XP на сравнимо ниво, MLF беше допълнен с 14 g фуражна урея на kg DM в пробния вариант.

Таблица 2: Състави и съдържание на TMR

По време на експеримента консумацията на храна и вода на животните се отчита индивидуално всеки ден, както и количествата мляко. На седмични интервали се провежда тест за ефективност на млякото. Живото тегло на кравите се определя два пъти на ден след доене, като се използва скала с висока скорост. Проби от изпражнения и урина са взети веднъж от 5 крави от всеки вариант, за да се изчисли екскрецията на Р. Статистическата оценка на тестовите данни е извършена в сътрудничество с TiDa GmbH, Кил, със софтуера SAS, Версия 9.4. Използван е линеен, смесен модел на повторяемост, при който денят на наблюдение, номерът на лактацията и тестовата група са взети предвид като фиксирани ефекти. Кривата на лактацията е моделирана с помощта на функциите Ali и Schaeffer за характеристиките на приема на фуражи и хранителни вещества в рамките на лактационния номер. Кравата и остатъчната грешка бяха включени в модела като случайни ефекти.

Резултати

Записите на ТМ през 18-те тестови седмици в контролната група са били 21,1 kg/ден и по този начин са на сходно ниво като при тестовия вариант с 20,7 kg/ден. Това също доведе до сравним прием на енергия и хранителни вещества в двете тестови групи (Таблица 3).

Таблица 3: Резултати от теста за хранене за основните параметри на приема на фуражи, вода и хранителни вещества (LS-Средства, стандартна грешка SE)

a, b: различните букви в реда показват значителни разлики