Kölner Stadt-Anzeiger Последни новини от Кьолн и по целия свят

Влезте тук

Преглеждайте и редактирайте лични данни

хранене

Преглед на настройките на вашия бюлетин

Управление на абонаменти (включително KStA PLUS)

Все още нямате акаунт? Регистрирайте се тук

Вашата лична област

Състояние на абоната: Понастоящем няма активен абонамент

Като абонат на PLUS имате достъп до повече от 250 статии KStA-PLUS на седмица

Имате достъп до повече от 100 PLUS статии на седмица и се наслаждавайте на нашия премиум изглед на статии

Моля, активирайте акаунта си

профил

Преглеждайте и редактирайте лични данни

Бюлетин

Преглед на настройките на вашия бюлетин

Управление на абонамента

Управление на абонаменти (включително KStA PLUS)

Мъртви и ранени: 51-годишно състезание през пешеходната зона в Трир с джип

Небалансирана диета: Диетите с ниско съдържание на въглехидрати са вредни за мозъка

Така наречените диети с ниско съдържание на въглехидрати имат отрицателен ефект върху работата на паметта. Диетите с ниско съдържание на въглехидрати значително влошават работата на мозъка, както показват проучванията на Американския университет Тафтс. В теста за реакция участниците се представят все по-зле, колкото по-дълго се хранят с едностранната диета. В допълнение, тяхната памет е значително под капацитета на паметта на тестваните субекти, които се хранят балансирано. „Проучването показва, че храненето има пряк ефект върху умствената дейност“, казва проф. Холи А. Тейлър.

При балансирана лека диета, в която са представени всички хранителни вещества, ефектът от намаляването на ефективността не е толкова ясно изразен, колкото при едностранната диета. Беше установено също така, че производителността се повишава до нормално ниво веднага след като отново се приемат достатъчно въглехидрати.

Десетте най-големи заблуди за диетата

Въпреки малкия брой от 19 участници, проф. Тейлър говори за ясно видим ефект. „Въпреки малкия брой участници, резултатите показаха явна разлика в умственото представяне, свързано с диетата“, каза Тейлър. „Мозъкът се нуждае от глюкоза като доставчик на енергия.“ (Mp/tis)