Домашни барове на мюсли

Тази малка закуска е абсолютно подходяща за диети и има чудесен вкус за закуска или между тях. Подготовката е бърза и лесна.

домашни

гранола бар

Съставки за 10 гранола бар

  • 25 г орехи
  • 50 г пекани
  • 50 г необелени бадеми
  • 50 г масло
  • 50 г захар от кокосов цвят
  • 50 г сироп от агаве
  • 30 г сушени вишни (алтернативно червени боровинки)
  • 200 г овален овес
  • 2 супени лъжици пълнозърнесто брашно от спелта

  1. Застелете правоъгълна форма за печене (23 х 16 см) с хартия за печене. Загрейте фурната до 160 градуса.
  2. Нарежете грубо ядките и бадемите и след това ги изпечете в немаслена тава при средна температура, докато разбърквате в продължение на 10 минути.
  3. Разтопете маслото в тенджера. Добавете захар от кокосов цвят и сироп от агаве и разтопете захарта при разбъркване. Добавете вишните, ядките, овесените люспи и брашното към захарния сироп и изсипете във формата. Натиснете много силно с леко влажни ръце и изгладете.
  4. Печете сместа във фурната за около 20 минути. Внимателно извадете от формата, оставете леко да се охлади, след това нарежете на нотки мюсли с нож и оставете да се охлади напълно.