Доказателство за наличието на адаптивна термогенеза при загуба на тегло - IMEonline

Информационна група за хигиена на устната кухина и хранително поведение

термогенеза

Смейте се добре със здрави зъби

Правилна хигиена на устната кухина за здрави зъби и жизненоважни венци

Яжте, пийте и се усмихвайте със здрави зъби

Доказателство за наличието на адаптивна термогенеза при загуба на тегло

Разходът на енергия в покой (RU) на затлъстелите мъже и жени спада в хода на програма за намаляване на теглото с диета с намалена енергия, отколкото предполага промяната в телесния състав. Разликата между предварително изчисленото и действителното RU се дължи на адаптивната термогенеза.

Скоростта на метаболизма в покой (RU) на хората може да се определи от чистата телесна маса, телесните мазнини и, в зависимост от това, телесната повърхност. В случай на хора с малко до умерено физическо натоварване, ЖП отчита най-големия дял от енергийното потребление от гледна точка на количеството, така че дори и малък процент промяна може да окаже значително влияние върху енергийния баланс. Острата загуба на тегло, дължаща се на диета с намалена енергия и/или повишена физическа активност, понижава RU, често повече, отколкото се очаква въз основа на променената телесна маса. Това явление е от практическо значение при терапия на затлъстяването.

Целта на настоящото проучване е да се измери отклоненията от преизчисления RU при загуба на тегло при контролирани условия и да се направят прогнози за размера на отклонение при хора с наднормено тегло, които искат да се подложат на диета с цел отслабване.

15 мъже и 20 жени на възраст съответно 44,3 +/- 1,7 и 41,4 +/- 1,1 години участват в 15-седмичното редукционно лечение. Храната може да бъде свободно избрана от даден списък. Консумацията на енергия е 700 kcal/d под изчисленото изискване; става в случай на недостатъчна загуба на тегло (30kg/m2). Предварително изчисленият RU (kJ/min.) Не се различава съществено от измерения в нито една от 3-те теглови групи на контролите; следователно методът на изчисление се счита за подходящ за настоящия дизайн на изследването.

До края на периода на изследване, телесното тегло, телесните мазнини и индексът на телесна маса (ИТМ) на контролните жени са били значително под стойностите на тестовата група; от 8-ма седмица на изследването разликите вече не са значителни. Чистата телесна маса на участниците в тестовата и контролната групи е почти идентична.

Програмата за отслабване води до намаляване на телесните мазнини и ИТМ при мъжете и жените; чистата телесна маса остава почти непроменена. Измереното RU (kJ/min.) От мъжете непрекъснато намалява в хода на изследването; той е под изчислената стойност (значително през седмица 8). За жените тя остава почти непроменена през цялото време на проучването, изчисленото RU е значително в началото и в края на проучването и има тенденция да бъде по-ниско през втората и осмата седмица. Екстраполацията на стойностите на RU към kJ/24h показва сравнително малко, но непрекъснато намаляване на изчислените стойности за двата пола от началото на изследването до последното измерване 2-4 седмици след края на проучването. Измерените стойности са далеч под най-ниската стойност през 8-та седмица (мъже: -1 265 kJ/24h срещу? 312 kJ/24h; жени: -804 kJ/24h спрямо? 190 kJ/24h). След това те отново се покачват и достигат изчислената стойност за жените в края на периода на измерване, а за мъжете остават малко под.

Резултатите потвърждават многобройните наблюдения, според които скоростта на метаболизма в покой във фазите на намаляване на теглото намалява повече, отколкото се очаква въз основа на изчислението въз основа на телесния състав. Спусъкът очевидно е подкалоричната диета, която индуцира адаптивно намаляване на термогенезата по компенсаторен начин в момент, в който промените в телесното тегло/телесните мазнини все още не са забележими. Когато енергийният баланс е балансиран след стабилизиране на телесното тегло, термогенезата се връща към първоначалната си стойност. След това измерените и изчислени стойности на RU отново са заедно. Спадът на RU в началото на загуба на тегло е особено изразен при хора с висока начална RU и ниска чиста телесна маса; може значително да затрудни желаното намаляване на теглото.