Диета: Чай от лайка наистина здравословен

Чаят от лайка - след ментовия чай, най-популярният билков чай в Германия - съдържа редица химически съставки, които биха могли да бъдат полезни при редица различни заболявания от обикновена настинка до менструални спазми.

Това подозират изследователи от Имперския колеж в Лондон след подробни проучвания на настойки от лайка Matricaria recutita и въздействието им върху пиещите доброволци.

В урината на 14 тествани лица, на които е било позволено да поглъщат пет чаши варене дневно в продължение на две седмици, впоследствие са открити значително увеличени количества от продукта за детоксикация хипурат. Според някои изследователи това се случва особено при повишена антимикробна активност на имунната система и следователно може да показва имунна реакция, подсилена от пиенето на чай.

Освен това все повече се открива глицин, който също облекчава мускулните спазми, което може да е отговорно за облекчаване на симптомите на маточен спазъм, приписвани на чая от лайка. Изследователите смятат, че глицинът може да действа и като леко успокоително. Повишените стойности на глицин и хипурат все още се откриват две седмици след приключване на пробата за чай.