Диета: Живей здравословно: Постоянно гладуване: Правете съзнателни почивки между храненията

Еккарт фон Хиршхаузен е признат фен на периодичното гладуване - и е загубил десет килограма с него. Всичко за новата форма на съзнателно хранене.

Когато става въпрос за периодично гладуване, често наричано и интермитентно гладуване, името казва всичко. Гладуването обикновено означава съзнателно избягване на определени храни. Специалното при периодичното гладуване е, че например не е нужно да минете без цяла поредна седмица, но можете индивидуално да определите почивките, в които правите съзнателна почивка от ядене. Тук акцентът не е основно върху ограничаването на калориите, както при много диети, а върху балансираното хранене.

Това е принципът зад периодичното гладуване

Еволюционно човешкото тяло е проектирано по такъв начин, че да издържа безпроблемно по-дълги периоди на глад. Тъй като в миналото често нямаше непрекъснат достъп до храна. Днес често има свръхпредлагане на храна, която се консумира денонощно. Ако ограничите приема на храна чрез периодично гладуване, в тялото се появява следният ефект: Тялото се стимулира да се върне обратно към резервите и след съхранявания гликоген в черния дроб и мускулите, той разгражда мастните резерви.

Важно е по време на фазата на гладно да не се консумират храни, които стимулират метаболизма. Това включва например глътка мляко в кафе и лъжица захар. Разрешени са вода и неподсладен чай. Като цяло трябва да пиете много - особено по време на фазата на гладно.

Казвайки не на "захарен скрап"

Чрез съзнателното справяне с периода, в който се консумира храна, умът и тялото трябва да развият балансирано отношение към него. Това също означава, че не трябва да се отдавате на прекомерно пируване по време на фазите на прием на храна. Чрез адаптиране на хранителното поведение чрез периодично гладуване, гладът, например за сладкиши или солени закуски, може да бъде намален след известно време.

"aria-describyby =" caption_20539847 "on =" tap: lightbox "role =" button "tabindex =" 0 ">

Различни форми на периодично гладуване

Ако едва ли можете да си представите постенето няколко поредни дни, ще намерите това, което търсите в различните форми на периодично гладуване, подходящо за ежедневна употреба. Ето трите най-популярни:

Един пример е това Метод 16: 8, в която можете да ядете в рамките на период от осем часа и да се въздържате от ядене в продължение на 16 часа. Например, ако вечеряте преди 17:00 и не ядете нищо след това, можете да закусите отново в 9 сутринта. Жените се съветват да гладуват с 14 часа по-рано.
В 5: 2 вариант постиш два дни всяка седмица - те не трябва да бъдат последователни. Постенето тук означава, че жените ограничават приема на калории до 500 калории, а мъжете до 600 калории. Въглехидратите трябва да се избягват, ако е възможно.
The редуване на гладно работи на принципа на хранене нормално за един ден, гладуване за един ден - винаги редуване. И тук приемът на калории се намалява до 500 (жени) и 600 калории (мъже) през деня на гладно.

Прекъсващото гладуване е подходящо за кого - и за кого не?

Постоянното гладуване винаги трябва да бъде придружено от здравословна диета и достатъчно упражнения. Като цяло е препоръчително да изясните собствения си метод на гладно със семейния си лекар. Ясно „не“ на периодичното гладуване се дава в следните случаи:

по време на бременност и кърмене
за поднормено тегло и хранителни разстройства като анорексия или булимия
за чернодробна и бъбречна недостатъчност
с ниско кръвно налягане
при различни метаболитни заболявания

"aria-describyby =" caption_20540197 "on =" tap: lightbox "role =" button "tabindex =" 0 ">

Ползите от периодичното гладуване

Тъй като приемът на калории не се намалява постоянно, както е при много диети, често се появява страшният йо-йо ефект. В дните без бързи дни не бива да се пренатоварвате, но често се случва и денят след ограничаването на калориите да няма прекомерен апетит. Опитът показва, че периодичното гладуване регулира апетита, но не го прави по-екстремен. Все още има малко или никакви дългосрочни научни изследвания за ефектите от периодичното гладуване при хората. Установено е обаче, че периодичното гладуване предотвратява появата на диабет при мишки, главно чрез намаляване на количеството чернодробни мазнини, за които се подозира, че стимулират инсулиновата резистентност.

Съвети за започване с периодично гладуване

(с материал от BZfE и Nestlé Nutrition Studio)