Диета при рак на панкреаса

Знаех как! Диета при рак на панкреаса Предговор 1

03 Поздрави 04 Съдържание 06 Предговори 10 Основи на медицината 11 Панкреас и храносмилане 12 Регулиране на панкреаса и кръвната захар 13 Какво представлява ракът на панкреаса? 14 Какво означава хранене? 15 Съставки на храната 20 Ефекти върху храносмилането 20 Какви са ефектите от операцията? 20 Какви са последиците от частичното отстраняване на панкреаса? 23 Какво означава премахването на лявата част на панкреаса? 24 Какви са последиците от пълното отстраняване на панкреаса? 26 Каква е ситуацията с неоперабилни тумори? 27 Какви са последиците от химиотерапията и лъчетерапията? 30 Хранително ръководство 30 Хранителни вещества, доставящи енергия 34 Коя диета е полезна при храносмилателни проблеми? 37 Какво да направите, ако симптомите се появят въпреки приема на ензими? 40 Захарен диабет: Какви са препоръките? 42 Какво се променя след химиотерапия и лъчетерапия? 43 Как можете да надграждате и допълвате храната си? 4 съдържание

48 Практически съвети за хранене 48 Какво помага при загуба на апетит? 48 Как предотвратявате гадене/повръщане? 49 Какво да правите, ако имате диария 50 Какво помага срещу запек? 50 Как можете да избегнете метеоризма? 51 Какво да направите, ако вкусът се промени? 51 Какво помага при проблеми с дъвченето и преглъщането? 52 Какво можете да направите със сухотата в устата? 52 Как предотвратявате възпалението на лигавиците? 52 За какво трябва да внимавате, ако имате захарен диабет? 53 Как можете да предотвратите дъмпинг синдром? 56 Квалифицирани съвети за диета 56 Какво трябва да се има предвид преди съвети за диета? 57 Как функционира консултирането за диета и какво съдържание се обсъжда? 60 Какво ще бъде обсъдено в следващите срещи за консултации? 61 Къде мога да намеря квалифицирани диетолози? 64 Полезни адреси 67 Съдържание на отпечатъка 5

Уважаеми господине или госпожо, темата за храненето е централна част от живота за всеки. Диагнозата рак на панкреаса има многобройни ефекти върху храносмилането или поносимостта на храната. От ежедневния си опит с моите пациенти знам, че много от тях също са загрижени за поддържането на стабилно тегло. В действителност, за да имат всички пациенти добро качество на живот, управлението на проблеми, свързани с храненето и храносмилането, е важно. Това е особено целта на медицинските и терапевтични колеги. Ето защо, в допълнение към медицинската терапия, хранителните съвети играят важна роля при лечението на рак на панкреаса. Това ръководство не може и не трябва да замества квалифицирани хранителни съвети, но ще ви помогне по време на заболяването да идентифицирате и решите типични хранителни проблеми, свързани с рака на панкреаса. Освен това ви предоставя практически съвети за вашето ежедневие. С уважение, проф. Д-р мед. Hans-Joachim Schmoll Директор на клиниката и поликлиниката по вътрешни болести IV Медицински факултет на Университета Мартин Лутер Университетска клиника Хале-Витенберг Хале (Заале) 6 Поздрави

Медицински основи Предговор 9

В допълнение, страничните ефекти на химиотерапията и лъчетерапията също могат да доведат до загуба на тегло. Възможни симптоми са гадене, повръщане, диария, запек, възпаление на устната лигавица или отвращение към определени храни и ястия. Причини за недохранване: недостатъчен прием на калории, променен метаболизъм, ограничено храносмилане, недостатъчно използване на усвоените хранителни вещества, загуба на апетит, преждевременно усещане за ситост, гадене и повръщане, промени във вкуса и миризмата, изтощение/умора, депресия, болка Засегнатите не трябва да подценяват възможното недохранване, тъй като това има далечни последици. Освен качеството на живот, той влияе и върху хода на заболяването и прогнозата на туморните пациенти. Ако съществува риск от недохранване, пациентите трябва бързо да потърсят професионална подкрепа под формата на хранителна терапия (вж. Стр. 56 е.). Защото: колкото по-скоро това започне, толкова по-лесно е засегнатите да наддават отново. Освен това е доказано, че води до по-добър успех на терапията и по-високо качество на живот. 16 Медицински основи

Допълнителни възможни последици от недохранването са: по-лоша поносимост на терапиите, по-изразени странични ефекти, по-чести прекъсвания на терапията, по-чести инфекции и смущения в заздравяването на рани, по-чести посещения на лекар и клиника, по-дълъг престой в клиниката, по-ниска ефективност и мускулна функция, умора и слабост, ограничено качество на живот, страхове от липса на контрол върху медицинските принципи 17-ти

18 Медицински основи

Ефекти върху медицинските основи на храносмилането 19

Какво означава премахването на лявата част на панкреаса? Ако туморът е в лявата част на органа, наречена опашката на панкреаса, операцията е по-малко обширна. При тази лява панкреатична резекция част от панкреаса се отстранява от опашката, обикновено също далакът и околните лимфни възли. лява част на далака на панкреаса Секциите, маркирани в синьо, ще бъдат премахнати по време на тази операция. По-обширни мерки за възстановяване на храносмилателната система в този случай не са необходими. В зависимост от размера на тумора и избрания хирургичен метод, голяма част от клетките, които произвеждат инсулин или глюкагон, се губят. Тъй като те се намират главно в лявата област на панкреаса. Следователно диабетът е често срещан при 30 до 100 процента от пациентите. За разлика от това, храносмилателната функция на панкреаса е ограничена само при някои пациенти. Ефекти върху храносмилането 23

Какви са последиците от пълното отстраняване на панкреаса? Лекарите наричат пълното отстраняване на панкреаса пълна панкреатектомия. В допълнение към целия панкреас, хирургът премахва дванадесетопръстника, две трети от стомаха, жлъчния мехур и далака. Примка на тънките черва се използва за създаване на нови връзки с жлъчните пътища и стомаха. Жлъчен мехур Дуоденум Далак Долна част на стомаха Панкреас Връзка с жлъчните пътища Свързване със стомаха По време на тази операция ще бъдат премахнати секциите, маркирани в синьо. Всички функции на панкреаса се губят. Засегнатите трябва да ги заменят с лекарства. Как работи това? Захарен диабет След пълно отстраняване на панкреаса винаги се появява захарен диабет. Ако засегнатите не само нямат инсулин, но и глюкагон, лекарите говорят за диабет тип 3. Справянето с тази форма на диабет не е лесно. 24 Ефекти върху храносмилането