Диета за красива кожа

Направи го сам

4-ти ден. Денят на зеленчуците

Зеленчуците практически не съдържат мазнини, но много витамини, минерали и диетичните фибри, които са толкова важни за храносмилането.

Зеленчуците също са с ниско съдържание на калории, така че са идеални за фигурата и в същото време спомагат за детоксикация на тялото ефективно.

Така че можете да се храните със зеленчуци, без да се притеснявате за вашата фигура.

15 минути преди закуска, изпийте детокс напитка 200 мл зеленчуков сок с 2 супени лъжици сок от пресована коприва (магазин за здравословни храни или аптека).

Закуска: мощна закуска

1 филия пълнозърнест хляб
25 г крема сирене
1 твърдо сварено яйце
1 пролетен лук
1/4 легло кресон
200 мл доматен сок
2 супени лъжици сок от преса от артишок (от Schoenenberger)
2 чаши чай за добро усещане червена боровинка ацерола череша (от аптеката)

Намажете пълнозърнест хляб с крема сирене. Нарежете яйцето и нарежете на пръстени пролетен лук. Залейте хляба с филийки яйца, зелен лук и кресон. Смесете доматен сок със сок от артишок (насърчава храносмилането и изгарянето на мазнините). Сервирайте с билков чай.

290 kcal (1213 kJ), 14,9 g протеин, 14,5 g мазнини, 24,8 g въглехидрати

Снек: хляб от репички

1 филия хляб с тиквени семки
50 г зърнесто крема сирене
1/2 връзка репички
крес
2 чаши чай на гладно

Намажете крема сирене върху хляба и отгоре с репички и крес. Яжте останалите репички с него. Сервирайте с чая на гладно.

160 kcal (669 kJ), 11,7 g протеин, 3,3 g мазнини, 19,5 g въглехидрати

Обяд: италиански пържени зеленчуци

250 г зеленчуков микс (романеско, броколи, карфиол, боб, моркови, целина, гъби и др. (Замразени))
сол
1 супена лъжица масло от авокадо (магазин за здравословни храни)
1/2 глава лук
1/2 скилидка чесън
малко магданоз
сол
пипер
индийско орехче
1/2 чаша зеленчуков бульон
50 г моцарела (или друго меко сирене) на филийки

Просто покрийте зеленчуците с подсолена вода и варете 5 минути. Загрейте маслото от авокадо в тиган. Обелете лука и скилидката чесън, нарежете на ситно кубчета и задушете в горещото масло. Претеглете ситно магданоза. Отцедете зеленчуците, добавете към тигана и подправете със сол, черен пипер, индийско орехче и магданоз. Налейте зеленчуковия бульон и запарете всичко за още 8 минути, като разбърквате няколко пъти. Нагоре със сирене. Покрийте и оставете да къкри още 4-5 минути, докато сиренето се разтопи.

262 kcal (1196 kJ), 15,9 g протеин, 17,2 g мазнини, 10,2 g въглехидрати

Фитнес напитка между храненията

200 мл доматен сок
2 супени лъжици сок от глухарче (напр. От Schoenenberger)
черен пипер
магданоз
2 филийки хрупкав хляб

Разбъркайте доматения сок и сока от глухарче заедно. Подправете на вкус с прясно смлян черен пипер и гарнирайте с магданоз. Яжте хрупкав хляб с него.

101 kcal (423 kJ), 4,1 g протеин, 0,4 g мазнини, 19,6 g въглехидрати

Вечеря: витаминна чиния с пуешки гърди

125 г пуешки гърди
2 чаени лъжички масло от авокадо
бял пипер
сол
1 малка тиквичка
2 домата
1/2 жълт пипер
1/2 зелен пипер
50 г кисело мляко с крем
Лимонов сок
1 пролетен лук
20 г багет
2 чаши H&S усещане за добро чай червена боровинка ацерола череша

Изплакнете пуешките гърди със студена вода, подсушете, пипер и запържете в горещо масло от авокадо от двете страни за 3-5 минути, докато стане хрупкава, след което подправете със сол. Нарежете тиквичките и доматите, нарежете чушките на клинове. Разбъркайте киселото мляко, докато стане кремообразно, подправете с лимон, сол и черен пипер. Нарежете пуешките гърди на филийки, сервирайте със зеленчуците и потапянето. Нарежете пролетния лук на тънки пръстени и поръсете върху тях. Яжте багет и пийте чай за благополучие.

340 kcal (1422 kJ), 36,3 g протеин, 48,5 g мазнини, 19,1 g въглехидрати

Общо: 1153 kcal (4824 kJ), 82,9 g протеин, 41,4 g мазнини, 93,2 g въглехидрати