За нездравословните диети Диетата на мастния черен дроб: Какво трябва да ядете, за да детоксикирате черния си дроб

Мазни храни, сладки храни и твърде много алкохол. Неправилната диета може да доведе до мастна чернодробна болест; ако не се лекува, това може да има фатални последици. Диетолог обяснява как да се борим с мастните чернодробни заболявания.

Според Германската фондация за черния дроб, всеки четвърти възрастен в Германия страда от не-свързан с алкохола мастен черен дроб. С други думи, основните причини са лошата диета или затлъстяването. Затлъстяването на черния дроб обикновено не се усеща - обаче засегнатите често се чувстват уморени и отпаднали, а малцина се оплакват от чувство на натиск в дясната горна част на корема.

Получавали ли сте билет, който не можете да разберете? Вашият наемодател обявява лични нужди и вие сте на път да уведомите? Имате ли огромна планина дълг и не знаете как да го намалите? След това се свържете с нас на [email protected] и ни кажете за вашия проблем. Как можем да ви помогнем? В новата ни видео поредица "Life Changer" ви посещаваме у дома с екип от фотоапарати и известен експерт, който да ви помогне с вашия проблем и да ви даде съвети за по-добър живот.

Мазният черен дроб може да се възпали и в най-лошия случай дори да доведе до рак. Но това може да бъде избегнато, както обяснява диетологът от Мюнхен Дорис Курц: „Засегнатите първо трябва да нормализират телесното си тегло - но бавно и устойчиво.“ Мастният черен дроб е напълно обратим.

Дебел черен дроб до яката: така трябва да се храните

Експертът съветва да не се прилагат ограничителни диети или лечение на гладно. Те всъщност биха могли да влошат симптомите на затлъстяване на черния дроб. По-добре е да избягвате фруктозата, захарта, алкохола и солта колкото е възможно повече и вместо това да оптимизирате избора на въглехидрати. Това означава: да се разчита на пълнозърнести продукти, рапица и зехтин.

Също така трябва да се уверите, че ядете две порции плодове и три порции зеленчуци на ден. Експертът също така съветва срещу закуски. Ако не можете без него, трябва да изберете храни без въглехидрати, например зеленчуци с домашна билка и кварк.

Подходящ хранителен план може да изглежда така:

1. Закуска

Овесените ядки с порция плодове, натурално кисело мляко, нискомаслено мляко, ядки, ленено семе и пшенични трици правят идеалното млечно масло срещу черния дроб. Пълнозърнестият хляб с парче сирене или малко извара, плюс краставица и плодове, също ще ви осигурят енергията, от която се нуждаете за започване на деня.

2. Обяд

Според Курц основното правило за обяд е: половин чиния зеленчуци, четвърт плоча пълнозърнести храни, например пълнозърнест ориз или юфка, просо, елда или киноа, плюс четвърт плоча месо, риба, тофу или яйца. Също така малко плодове за десерт.

3-та вечеря

Като лека вечеря е подходяща салата, например китайско зеле, ендивия или агнешка салата с оцет и зехтин. Можете да го обогатите със супена лъжица слънчогледови или тиквени семки, едно или две яйца, 50 грама овче сирене или половин топка моцарела.