Диета по време на бременност: трябва да обърнете внимание на това

Диета по време на бременност: Как да се храните правилно, когато сте бременна. Снимка: Adobe Stock, (c) gpointstudio

От момента, в който държите положителния тест за бременност в ръка, вие искате да направите всичко както трябва. The Диета при бременност има голямо въздействие върху здравето на детето и следователно не трябва да се приема лекомислено. Тъй като бебето винаги се храни с майката, лошото хранене може да навреди на детето. По същия начин здравословното хранене може да насърчи развитието на детето. Но какво точно трябва да ядете по време на бременност, кои хранителни вещества са особено важни и кои храни трябва да се избягват?

Какво е правилното хранене по време на бременност?

Нарастващото дете в утробата на майката се нуждае от достатъчно витамини и хранителни вещества, които да се доставят от плацентата на майката. Поради тази причина балансираното хранене е особено важно по време на бременност. Според хранителната пирамида за бременни жени трябва да включите следните храни в диетата си, за да осигурите на бебето си всички важни хранителни вещества.

Зеленчуци, плодове и бобови растения

Зеленчуците и плодовете са пълни с важни витамини и минерали и следователно трябва да бъдат в менюто няколко пъти на ден. Оптималното количество за бременни жени са 3 порции зеленчуци (или бобови растения) и 2 порции плодове през деня. Порция трябва да е с размерите на стиснат юмрук. От 4-ия месец на бременността трябва да изядете допълнително парче плодове или зеленчуци. Уверете се, че не винаги използвате едни и същи видове плодове и зеленчуци, а вместо това се фокусирайте върху разнообразието. По този начин вие гарантирате доставка на всички важни хранителни вещества.

Бобовите растения като боб или грах са отлични растителни източници на желязо и протеини. Ако можете да ги понасяте по време на бременност, трябва да ги имате в чинията си поне веднъж на ден.

Зърнени храни и картофи

Въглехидратите са основна част от диетата и важен източник на енергия. Зърнени храни, тестени изделия, ориз, картофи, мюсли или хляб са храни с високо съдържание на въглехидрати. Са най-добри за тялото сложни въглехидрати, които се съдържат например в зърнени култури и пълнозърнести продукти. Те съдържат особено голямо количество минерали и фибри и позволяват само кръвната захар да се покачва бавно. Препоръчва се за бременни жени от 4-тия месец на бременността 5 порции зърнени храни или зърнени продукти.

Между другото: Правилното управление на приема на въглехидрати е особено важно за жени, които са генетично предразположени към диабет или които се борят с високи нива на кръвната захар по време на бременност. В тези случаи съществува риск от развитие на гестационен диабет.

мляко и млечни продукти

За да може бебето да получи достатъчно калций и протеини, трябва Млечни продукти 3 пъти на ден вземете при вас. От 4-ия месец на бременността е препоръчително да ядете още една порция млечни продукти. В идеалния случай трябва да използвате варианти с по-ниско съдържание на мазнини. Една порция включва например чаша мляко, халба кисело мляко или две филийки сирене.

Важно: Също така трябва да се храните толкова балансирано, докато кърмите, както по време на бременност. Сега вашето бебе се снабдява с всички хранителни вещества чрез кърмата.

Месо, риба и яйца

Месото, рибата и яйцата не само осигуряват на нероденото дете протеини, но също така осигуряват необходимите витамини от група В, желязо и цинк. плът трябва около седмица Консумирайте 3 пъти, но не по-често. Тъй като е с високо съдържание на холестерол, трябва да купувате главно постни продукти и да ги приготвяте с ниско съдържание на мазнини, като например пара или пържене. Избягвайте червеното месо и мазните колбаси, доколкото е възможно.

Рибите съдържат омега-3 мастни киселини и йод, които са от голямо значение за развитието на мозъка на детето. Подходящи са морски риби като сайда или херинга и сладководни риби като пъстърва или шаран. През седмицата трябва Яжте риба 1-2 пъти. В никакъв случай не трябва да ядете сурова риба, тъй като това може да съдържа токсоплазмоза или листериоза, които могат да навредят на бебето. Следователно рибата винаги трябва да бъде добре приготвена. Също така трябва да избягвате хищни риби като риба тон или риба меч, тъй като в тях често се съхраняват големи количества токсини от околната среда в тъканите.

Друг чудесен източник на протеин по време на бременност са яйцата. Можеш около три яйца седмично Например, насладете се на твърдо сварено или като ястие с яйца. Опасност: Трябва да избягвате сурови или меко сварени яйца, тъй като те могат да съдържат салмонела.

мазнини и масла

Бременните жени се нуждаят от особено голям брой незаменими мастни киселини за растежа на клетките на бебето и плацентата. Източници с високо качество незаменими мастни киселини са например шафраново, рапично, сусамово или слънчогледово масло, ленено семе или орехи. Две до три Супени лъжици масло или мазнини с добро качество трябва да се добавя към храната ви всеки ден.

напитки

За да избегнете дехидратация, трябва да пиете достатъчно по време на бременност. Минималното количество от 1,5 литра на ден определено не трябва да падате по-долу. В идеалния случай обаче пиете два до три литра на ден. По-голямата част от течността трябва да бъде вода, но можете да пиете и плодови чайове или разредени плодови сокове.

Не е нужно да излизате изцяло без кафе, но трябва да ограничите консумацията на кофеин до 200 милиграма кофеин на ден по време на бременност. Това съответства приблизително три чаши кафе или четири чаши зелен или черен чай. Трябва да държите ръцете си далеч от енергийните напитки: сместа от захар и кофеин няма добри ефекти върху нероденото дете.

Диетата по време на бременност трябва да бъде възможно най-балансирана и здравословна. Снимка: Adobe Stock, (c) Sonulkaster

Кои хранителни вещества са особено важни по време на бременност?

За да може бебето да се развива здравословно в стомаха, то се нуждае от голямо разнообразие от минерали и витамини. Някои хранителни вещества са особено важни по време на бременност и при недостиг могат да доведат до усложнения.

Фолиева киселина

Фолиевата киселина или фолиевата киселина е от съществено значение за процеса на растеж на бебето. Съответно, дефицитът на фолиева киселина може да доведе до сериозни увреждания в развитието (например отворен гръб), тъй като нервната тръба не може да се самоизстреля. Ежедневно количество от 550 микрограма се препоръчва за бременни жени. Приемът на фолиева киселина е особено важен през първите 12 седмици от бременността. Тъй като при прием на храна не се абсорбира достатъчно фолиева киселина, гинекологът обикновено предписва такава за бременни жени и жени, които искат да забременеят Добавка на фолиева киселина.

Не пречи обаче в менюто да се поставят храни, които имат високо съдържание на фолиева киселина. Те включват кейл, аспержи, леща, спанак и броколи.

желязо

Желязото е важно за образуването на хемоглобин, компонент на червените кръвни клетки. По време на бременност обемът на кръвта в тялото се увеличава, поради което е необходим по-висок прием на желязо. Често това високо изискване за желязо не може да бъде покрито от приема на храна. С кръвен тест лекарят може да определи дали в кръвта Ви има достатъчно желязо или имате Добавка с желязо трябва да ви отведе. Храните с високо съдържание на желязо включват едамаме, овесени ядки, спанак и пилешки гърди.

калций

Калцият е особено важен за развитието на здрави кости, здраво сърце и изграждане на нерви и мускули на бебето. Ето защо трябва да полагате специални грижи да ядете достатъчно храни с високи стойности на калций. Най-добрите доставчици на калций са Спанак, тофу, извара, мляко и кисело мляко. По консултация с лекар, можете да приемате калциева добавка по време на бременност.

Витамин А

От четвъртия месец на бременността нататък нуждата от витамин А. нараства. Това е важно за структурата на бебешките клетки и тъкани, както и за една здравословно развитие на очите. Твърде много витамин А също е вредно за нероденото дете. Поради тази причина бременните жени трябва да избягват черния дроб, който има особено високо съдържание на витамин А поради храненето.

Бременните жени трябва да консумират витамин А под формата на бета-каротин, предшественик на витамин А. Бета каротинът се превръща във витамин А в организма. Бета-каротинът идва напр. Б. в оранжеви зеленчуци и зелени листни зеленчуци като моркови или спанак.

Други важни хранителни вещества

Разбира се, не трябва да пренебрегвате и останалите витамини и минерали в приема на храна. Важни хранителни вещества са Йод, магнезий, калий, цинк и Витамин В12. Тези хранителни вещества обикновено се усвояват адекватно при балансирана и здравословна диета.

Правилното хранене по време на бременност е важно бебето да се роди здраво. Снимка: Adobe Stock, (c) Prostock-studio

Какво е изискването за калории по време на бременност?

Не е необходимо да се яде повече от преди през първите няколко седмици от бременността. Едва от 4-ия месец на бременността тялото се нуждае от допълнителна енергия. Но дори и от този момент нататък, бременните жени се нуждаят само от средно ниво 225 калории повече. Това съответства например на кисело мляко с плодове или парче хляб със сирене. Ако сте бременна с близнаци, нуждите от калории са съответно по-високи.

A Наддаване на тегло от 11-16 килограма по време на бременност до раждане е съвсем нормално и също така е необходимо.

Какво не е разрешено на бременните жени да ядат?

По принцип можете да ядете каквото се чувствате по време на бременност. Въпреки това, има някои храни, които са табу за бременни жени, тъй като те могат или да навредят на детето (напр. Алкохол), или да причинят опасни инфекции като токсоплазмоза или листериоза. Инфекциите често водят до спонтанни аборти, преждевременни раждания или сериозни усложнения при новороденото. Следователно трябва да избягвате следните храни по време на бременност:

Много мазните и сладки храни като сладкиши, чипс или бургери за бързо хранене не са вредни, но трябва да се консумират умерено от бременни жени.

Съвети за хигиена в кухнята за бременни жени

Храненето на балансирана и здравословна диета е особено важно, когато сте бременна. Снимка: Adobe Stock, (в) Рамона Хайм

Внимателната хигиена при съхранение и приготвяне на храна е особено важна, за да се избегнат опасни инфекции, причинени от храната. Трябва да имате предвид следните хигиенни съвети:

Мийте ръцете си преди и след приготвяне на храна
използване на чисти кърпи
Кухненска гъба обменяйте редовно
хладилник често старателно чисти
Домашни любимци пазете далеч от кухненския бокс
Дръжте суровите храни отделно от останалите в хладилника
Храна след превишаване на Най-доброто преди среща вече не яжте
Почистете старателно зеленчуците и плодовете
Отделна подготовка от месо, сурови яйца и сурови зеленчуци

Хранителни съвети за бременни жени

Често по време на бременност възникват нови въпроси: Трябва ли да пия краве мляко или мога да пия и мляко на растителна основа? Има ли храни, които могат да помогнат за намаляване на гаденето по време на бременност? И лошо ли е, ако съм ял бързо хранене само за един ден? Най-добрият човек за контакт за въпроси относно храненето преди, по време и след бременността е диетолог.

Това е особено вярно, ако използвате Оплаквания при бременност борба като киселини, гадене, запек или задържане на вода. Дори ако ти Вегетариански или Веган и бихте искали да продължите да се храните по този начин по време на бременност, трябва да се консултирате с диетолог, за да сте сигурни, че нероденото бебе все още получава всички важни хранителни вещества.

Някои диетолози се специализират в бременността, кърменето и храненето на децата. Те ще работят заедно с вас, за да създадат изчерпателен хранителен план и ще ви помогнат при всякакви въпроси относно храната.