Какво да ядем в случай на свиване на червата, причинено от болестта на Crohn?

Чревни стеснения (стеноза на червата) не са необичайни при болестта на Crohn. Понякога засегнатата част на червата трябва да бъде отстранена хирургично. Какво все още можете да ядете при наличие на стенози и какво е по-добре да не ядете зависи преди всичко от това колко голямо е свиването. От една страна става дума за избягване на болка след ядене, от друга страна става дума и за предотвратяване на пълна чревна обструкция.

По принцип трябва да внимавате с диетичните фибри. В противен случай човек винаги препоръчва обратното, но в случай на свиване на червата, богатите на фибри хранителни компоненти често са твърде „експанзивни“. Вместо пълнозърнести макарони, в менюто трябва да присъстват продукти от бяло брашно. Вместо зеленчуци като зеле, лук или бобови растения, които могат да причинят метеоризъм, идеални са зелени марули и други по-лесно смилаеми зеленчуци.

Какво друго е доста неблагоприятно

Ядките, зърнените храни и богатите на фибри храни също са доста неблагоприятни. Можете да направите тесното място още по-тясно и евентуално да го затворите напълно. Следователно следните храни не трябва да се сервират на масата или само в малки количества:

аспержи
копър
кисело зеле
Цитрусови плодове
Плодове с твърда кожа
Зеленчуци с твърда кожа
жилаво месо
зелен боб
сушени плодове
Листа от спанак
ядки

Ако стеснението в червата е много тясно, може дори да се наложи в отделни случаи да се използва пасирана храна или питейна или тръбна храна без фибри.