Диета - Какво означава "балансиран"

от Holger Gugg 03 януари 2016 г. 3 минути време за четене

Храненето е голяма част от живота ни. Храненето ни осигурява енергия и хранителни вещества, но също е част от начина ни на живот. Нашето общество се промени през последните години: към липса на упражнения чрез моторизация и автоматизация, далеч от балансираната връзка между потреблението на енергия и потреблението на енергия. В цифри това означава увеличаване на затлъстелите хора. Това, че този кариерен път не се вижда само на хартия, може да се види с един прост поглед към улицата. Да бъдеш с нормално тегло и особено да се храниш съзнателно е станало рядкост. За щастие, в контекста на процъфтяващото движение за фитнес, през последните години отново може да се види тенденция към по-голяма осведоменост за здравето. В допълнение към повече упражнения, „бедрените“ хора днес се хранят малко по-съзнателно и има предложения като тези от FITTASTE, разбира се, които правят балансираната храна достъпна за крайния потребител за кратко време. Днешната публикация се занимава с тази малка дума „балансирана“, която строго погледнато никой не може наистина да определи и за която има многобройни тълкувания. ИМАме предвид, че под балансиран ...

Здравословен и балансиран според DGE

Германското общество по хранене предоставя възможна дефиниция на първоначалния въпрос, какво е „балансирано“. Полезните и балансирани тук означават храна и напитки, базирани на нуждите и насърчаващи здравето, за да се насърчат и поддържат производителността, растежа, развитието и човешкото здраве за цял живот. Основните градивни елементи за това са достатъчен запас от хранителни вещества, както макро-, така и микроелементи, както и достатъчен прием на течности.

Дотук добре. След това се категоризира по-конкретно с така наречения DGE хранителен кръг от течности и всички групи храни според тяхното значение и стойност. В DGE въглехидратите доминират, докато протеините и мастните киселини са по-малко важни. Поради тази причина групата за хранене DGE е силно критикувана от няколко диетолози - тя вече не е ЗАДЪЛЖИТЕЛНА и следователно не е „балансирана“ по смисъла на днешния потребител.

Балансът е предимно на базата на нуждите прием на хранителни вещества и течности за поддържане през целия живот на работоспособността и здравето. Необходимостта обаче се е променила значително през последните години, поради което групата за хранене DGE е подложена на силна критика

Индивидуалността е от решаващо значение

Ключовата дума по отношение на баланса е „индивидуалност“. Всеки, който се интересува от балансирана диета, трябва да вземе предвид индивидуалните обстоятелства, особено по отношение на консумацията на калории. Имам ли физическа работа или работя в офиса? Имам ли много стрес или малко? Прекарвам ли свободно свободното си време или имам ли други пасивни хобита? На всички тези въпроси трябва да се отговори, за да може да се прецени баланса и справедливостта, базирана на нуждите в отделните случаи. Съществуват и други специални обстоятелства, като бременност, болест или старост. И тук думата „балансиран“ трябва да бъде напълно преосмислена.

За много нормални потребители на Otto днешните препоръки за одеяло вече не отразяват техните нужди. В крайна сметка балансът винаги изисква индивидуалност

Балансирана диета за активни хора

За днешните активни хора, освен правилното боравене с калории, макронутриенти и течности, е важно и да се прави разлика между предложенията за храна. По принцип: "Колкото по-естествено, толкова по-добре"!

Продължи

Яденето на балансирана диета означава получаване на всичко необходимо за поддържане на здравето и работоспособността. Какво точно е необходимо за това в отделни случаи може да бъде обобщено само в много ограничена степен. Индивидуалността е вълшебната дума, поради което терминът „балансиран“ предполага, че вие сте отговорни за справянето с темата за храненето.