Хрупкава диета: методът за отслабване е толкова здравословен

Ако обичате хляба и искате да отслабнете, трябва да разгледате по-отблизо този хрупкав продукт: хрупкавият хляб е с ниско съдържание на калории, но въпреки това съдържа важни хранителни вещества и минерали. Тук можете да разберете как действа хрупкавата диета и дали дори може да спази обещаното.

С хрупкавата диета - както подсказва името - хрупкавият, тънък хляб от Швеция е в центъра на диетата. С тази концепция за отслабване тя трябва да се консумира три пъти на ден, за да се срутят килограмите.

Отслабнете с хрупкав хляб?

Какво прави хлябът толкова подходящ за отслабване? Резенът има около 30 до 40 калории, в зависимост от сорта - и все още съдържа много фибри, които ще ви поддържат сити за дълго време и ще стимулират метаболизма.

Но внимавайте, не всички хрупкави хлябове са еднакви. Дебелите хрупкави филийки с Emmentaler, например, дори надхвърлят енергийното съдържание на филия хляб.

При нивото на кръвната захар е точно обратното: тя се повишава бавно след консумация и продължава по-дълго време, преди след това постепенно да спадне отново. Сигналите за глад се изпращат сравнително късно в тялото и чувството за ситост продължава по-дълго.

За сравнение: филия хляб има около сто килокалории, в зависимост от размера си. Но през повечето време не се спира само на филия хляб. Ако размените това за две до четири филийки хрупкав хляб, сте спестили няколко калории.

Хрупкавият хляб обикновено се състои от ръжено или пълнозърнесто брашно, което съдържа важни минерали и витамини. Например можете да си набавите цинк, желязо, витамин В1, витамин В2 и магнезий с хрупкав хляб.

Диета с хляб: типичен ден

Ако искате да опитате хрупкавата диета, можете да сте сигурни в едно предимство: няма сложни диетични правила.

Просто изяждате максимум три филийки хрупкав хляб на хранене и допълвате закуската със здравословни намазки или студени парчета. Например подходящи са пуешки ленти, маруля, крема сирене и зеленчуци.

От друга страна, сладките и сладки храни като мед, сладко и Nutella са табу. Те осигуряват бързо покачване и последващо спадане на нивата на инсулин, което води до глад.

Също така е добре да избягвате алкохола, докато сте на диета. Упражненията също са важни: трябва да са поне 30 минути на ден, ако искате да отслабнете.

Хрупкавата диета прави това, което казва върху калай?

Въпреки че хрупкавият хляб съдържа много минерали, хранителната концепция все още е твърде едностранна в дългосрочен план. Причината: Други важни хранителни вещества не могат да бъдат усвоени само чрез консумация на хрупкав хляб.

Можете да противодействате на този дефицит с избора на спредове - но това се препоръчва само за кратко. Хлябът също така съдържа висок дял на акриламид, който е едно от веществата, които могат да причинят рак.

Ако се консумира от време на време, това не е проблем за тези, които ядат само хрупкав хляб за дълго време, но поглъщат веществото в толкова големи количества, че в крайна сметка може да бъде вредно за здравето.

Между другото, хрупкавият хляб може безопасно да бъде защитен от влага и светлина, например в консерва, до една година. За да е хубаво и хрупкаво, трябва да се съхранява отделно от пресния хляб.

Въпреки че хрупкавата диета може да постигне видими резултати в краткосрочен план, защото спестявате много калории, като я замените с традиционния хляб, лекарите препоръчват на всеки, който иска да отслабне в дългосрочен план, да предпочете балансирана диета.

Това трябва да съдържа много зеленчуци и плодове в умерени количества, както и сложни въглехидрати и здравословни мазнини. Постното месо и риба или бобовите растения и зелените зеленчуци са идеални източници на протеин.

Също така трябва да се упражнявате достатъчно, да пиете много вода и да избягвате алкохола, ако искате да отслабнете.