Човекът месо или растителнояд ли е?

Неандерталците не са нашите предци. Можем обаче да ви посочим като допълнителни роднини в големия "семеен храст" на хоминидите (ранните хора).

В продължение на десетилетия учените изключват комбинация от видовете Homo Sapiens и неандерталците, но комбинацията от видове вече е потвърдена чрез дешифриране на генетичния код (неандерталци). Последният ни общ прародител вероятно е живял преди около шестстотин хиляди години - оттогава тя трябва да го направи Развитие на неандерталците и хомо сапиенс трябва да е работил поотделно и е дошъл едва по-късно, по безкрайните пътища на различните видове хора, до срещи и ограничени смеси.

Преди около 120 до 60 милиона години хоминидите (предците на всички човешки видове) са се развили в първобитните гори на африканския континент. Диетата им се състоеше от двусемеделни растения (нямаше други), плодове и животински протеини. Нашите близки роднини, шимпанзетата, се хранят по подобен начин и днес.

По същото време (преди около 120 до 60 милиона години) се развиват еднодолните треви (зърнени култури), но в напълно различни климатични области, като например в степите и в по-малко гъсто залесения климат. Те бяха източник на храна за други бозайници, които в коеволюция (паралелно развитие) се приспособяваха със стомаха и зъбите и целия им организъм да смилат богатата на фибри целулоза и трудно смилаемите растения с всички антитела, които съдържа.

Това развитие се случва паралелно, напълно независимо и отделно едно от друго в продължение на милиони години!

Неандерталците вероятно са живели изключително от животински протеини (месо) и мазнини. Бяхте силни с масивна конструкция, обемът на мозъка ви беше значителен и по-голям от нашия. Те бяха изключително успешни ловци (сега многобройните тревопасни животни) и успяха да колонизират много райони от умерените (по-студени) географски ширини, докато огромните популации на животни намаляха.

Хранителните запаси на ранния Homo Sapiens (в умерените географски ширини) се различават значително от неандерталците: животинските мазнини и месо (протеини, протеини) също са основният източник на храна за тях, тъй като тревопасните животни им осигуряват всички хранителни вещества (витамини и ензими) в първокласно качество.

По това време също нямаше много друго (Ледена епоха). Въпреки това те все още имаха голямото еволюционно предимство, че ядяха и растения, цветя, грудки, ядки, плодове, яйца, риби, насекоми и др. Това осигури на Homo Sapiens значително по-голям и разнообразен набор от храни в тяхното местообитание и вероятно също е причина за крайния им успех за оцеляване.

(Забележка: Растителният протеин е труден за използване от всички ядящи, тъй като не съдържа всички аминокиселини. В животинския протеин аминокиселините винаги са пълни)

Смесените диети (Homo Sapiens) имаха селективното предимство, че можеха да се държат на повърхността дори от растителни продукти, ако дълго време нямаше месо за ядене.

Ето защо днес можем да ядем и двете: месо и растения. И затова хората се наричат „всеядни“. Това означава, че не е нито чисто тревопасно животно, нито хищник. Но той не е тревопасно животно.

Но какво се отнася за нашите предци:

Монокотни растения (като треви и техните семена) никога не са били в менюто им по време на еволюционното развитие. Консумацията на тези треви (всички зърнени култури принадлежат към тревната група) винаги означава „извънземна храна“ и поради липса на генетична адаптация неизбежно е довела до значителни здравословни проблеми.

Науката все още не е наясно защо неандерталците в крайна сметка са изчезнали. Но това със сигурност е свързано с променените доставки на храни и нарастващата конкуренция от страна на Homo Sapiens.

Че Homo Sapiens е станал по-малък, по-слаб и по-болен от разпространението на селското стопанство (3000 до 10000 години, в зависимост от региона) е определено доказано днес.

Тъй като еволюцията "работи" много бавно, можем да предположим, че няколко хиляди години обработваемо земеделие не са били достатъчни, за да се приспособят днешните хора към извънземната диета с треви (т.е. зърно). Нито върху зърно, нито върху варива (соя, леща, грах, боб, лупин), нито върху захар, нито върху животинско мляко, нито върху химически добавки, нито върху рафинирани растителни масла.

Природата е позволила развитието на хоминиди и бозайници, които ядат трева, да протича напълно отделно. Това води до съвсем прости заключения: С тревите (зърното) хората никога не са се сблъсквали.

Но с „преработвателите“ на този източник на храна - тревоядите. Природата е създала хранителна верига, в която хищниците се хранят с тревопасните. А човекът е между тях.

Следователно човекът не е тревояд и следователно не яде зърно.