Аз-черешката на тортата за по-дълга. - Къща Блуменкамп

При страхотно време се наслаждавахме на предимствата на кухнята в ресторант Haus Blumenkamp в добре проектираната бирена градина.
Приемът от сервитьорката, а по-късно и от шефа и шефа беше много приятен, но в никакъв случай не прекален.
Бяхме сервирани с приятелски лица и винаги с шега при двете ни посещения.
Ние се интересувахме особено от възможността сами да съставим меню от 3 ястия от картата с менюто. Определено има нещо за вегетарианци, любители на рибата, а също и за „месоядни растения“. Цената за това меню е много умерена
Всичко беше много вкусно и приятно подредено за окото. Асортиментът от различни видове бира е голям.
Вече се радваме да се върнем там при следващото ни посещение

3 - 7-ми на 10 рецензии

По случай специален рожден ден, наскоро отидох в къщата на Blumenkamp за вечеря със семейството си.

Главният готвач се опитва да предложи нещо за всеки вкус, но след това се затъва в цветна мешаница от ястия, които за съжаление не винаги са автентични: например, спагетите aglio e olio (чесън и масло) се приготвят с чери домати, маслини и пармезан - не добре! Така наречените антипасти съдържат дзадзики и козе сирене - това не са (италиански) антипасти, както подсказва името, а в най-добрия случай гръцки мезе - защо не само предястия? В крайна сметка вие не сте в италиански ресторант тук!

Вегетарианските ястия ми напомниха за странична чиния, а консервираната царевица в иначе прясната салата за мен е забрана. Скарите на скара бяха малки и оскъдни дори за начало.

Ресторантът има потенциал, но му липсват ясна линия и известна люлка.Например, има две интересни месечни менюта на справедлива цена; Но какъв вид дивеч е в чинията, може да разберете само като попитате. Спагетите, сервирани с него, се стопиха в устата (преварени) и бяха подходящи за диета с ниско съдържание на сол.

Има сервирани вина, но трябва да ги поискате, тъй като те не са в менюто за напитки.

Като цяло смесена идея - по-малко ястия в менюто, но постоянно добре приготвени, биха били по-добри от сегашния Weseler Allerlei. Никой не трябва да може да избира измежду десет различни гарнитури за своя шницел.
Услугата беше безупречна и приятелска през цялото време.

Ще дам втори шанс на компанията Blumenkamp, когато се появи възможност и да се надявам на по-убедителни резултати.