Плоски хляб от тигана - без мая - 4 съставки

Обичам прости рецепти като вкусните хлебчета с само 4 съставки. Приготвя се бързо в тигана и има прекрасен вкус като гарнитура към супи, салати или покрита с хумус и зеленчуци като обвивка.

Плосък хляб без мая

Тази основна рецепта за блат без мая може да бъде направена светкавично и да се съчетае с много ястия. Приготвям плоските хлебчета с пълнозърнесто брашно от спелта, други видове брашно като пшенично или елдово брашно също са добри за него. Сладкишите от тигана се вдигат добре и са чудесна промяна от обикновения хляб като гарнитура или за пълнене.

плосък

Бързи плоски питки от тигана

Вместо брашно от спелта е подходящо и нормално пшенично брашно или друго пълнозърнесто брашно. Приготвям бързите блатове със соево кисело мляко, поради което основната рецепта е веганска. Основната рецепта за плоски хлябове може да бъде усъвършенствана с подправки като билки, къри, червен пипер, както и с тире зехтин.

тигана

Хлебът се съчетава добре с него

Този бърз блат без мая е перфектната гарнитура и се съчетава със следните ястия: