Болест на Crohn - червата са здрави благодарение на суровата храна

Jean Seignalet, френски лекар, успя да помогне чудесно на пациенти с ревматоиден артрит (полиартрит) и болест на Crohn чрез диета със сурова храна (70%). Ето моето кратко резюме на статия, която той написа за проучване с 14 пациенти с болест на Crohn. Резултатите са страхотни.

Експериментална настройка

14 пациенти: 9 жени, 5 мъже между 14-59 години
Средна възраст: 29,7 години
Продължителност на заболяването: от няколко месеца до 30 години; средно 5,5 години
Диетата по-долу се спазва поне 2 години
Болестта на Crohn е активна при всички, потвърдена чрез ендоскопия, с възпаление и язва на лигавицата.

без млечни продукти
без зърно освен ориз
много сурови зеленчуци (70%), малко сготвена храна (леко загрята)
студено пресовани масла, макс. Нагрява се до 30 градуса
Само биологични или висококачествени продукти
Ортомолекулярна добавка (витамини + минерали)

Наред с други неща, наблюдавани/регистрирани следните параметри

Брой, качество, състояние на дефекацията; Болка; Телесна температура; Тегло; Апетит; физическа и психическа устойчивост, напрежение; Време за храносмилане; Желязо, калий, магнезий, калций, протеини в кръвта; Лекарства; Хемограма; Ендоскопия при 7 пациенти през този период на диета

Резултати

След няколко дни до 6 месеца всички пациенти бяха напълно излекувани. Изцелението продължи средно до дългосрочно без рецидив. Клиничните и биологичните симптоми се нормализират и лекарствата са прекратени.

В два случая е имало и излекуване на ревматични заболявания.

N.B. Диетата доведе до възстановяване, но не и до пълно излекуване. Когато старите хранителни навици бяха възобновени, болестта на Crohn се върна след няколко седмици/месеци.

Хирургично отстраняване на тежко засегнатите чревни отдели със стеноза или дегенеративни язви трябва да се направи преди промяната на диетата.

източник

Seignalet Jean: La maladie de Crohn est souvent curable par un régime alimentaire bien choisi; Aeskulape Juillet-aout 1998, номер 13