Устойчиво хранене

Личен статус и инструменти

Избор на език

  1. NE
  2. Публикации
  3. Бакалавърски и магистърски тези

Бакалавърска дисертация като част от изучаването на хранителната наука в Техническия университет в Мюнхен/Weihenstephan
(Септември 2007 г.):

бакалавърска

Автор: Питър Роуз (авторът е отговорен за съдържанието на произведението)

Бакалавърска теза като част от изучаването на хранителната наука в Техническия университет в Мюнхен/Weihenstephan
(Ноември 2007 г.):

Автор: Агнес Гьобел (авторът е отговорен за съдържанието на произведението)

Магистърска теза като част от изучаването на хранителната наука в Университета в Гисен:

Потенциал за спестяване на парникови газове в областта на храненето

Автор: Тобиас Рьош

Магистърска теза като част от изучаването на хранителната наука в Техническия университет в Мюнхен/Weihenstephan:

Устойчива оценка на хранителните продукти с акцент върху хранителната индустрия в Бавария

Автор: Клаудия Кобрас

Магистърска теза като част от изучаването на хранителната наука в Техническия университет в Мюнхен/Weihenstephan (април 2010 г.)

Оценка на екологичната устойчивост на храните с основен фокус върху екологичния отпечатък
(Оценка на екологичната устойчивост на храните с акцент върху екологичния отпечатък)

Автор: Кейти Майнхолд (авторът е отговорен за съдържанието на произведението)

Работна група
Устойчиво хранене

в катедрата по икономика на производството и ресурсите в селскостопанския бизнес

Стълба:
Карл фон Кербер,
Д-р oec. трофей.

Стара академия 14
D - 85350 Фрайзинг

Тел.: +49.8161.71.2223
Факс: +49.8161.71.2246
електронна поща