Суперхранни бисквити с ниско съдържание на въглехидрати

Рецепта за абсолютно страхотни на вкус бисквити с ниско съдържание на въглехидрати с суперхрана с ядки, ядки, семена от чиа, годжи бери и други суперхрани. Здравословните бисквити са истински малки донори на енергия, които ви засищат дълго време, приготвят се също бързо и лесно, изглеждат страхотно и вкусват още по-добре. Това ги прави идеални като идея за подарък от кухнята.

Познавате ли и „малкия глад между тях“? Кой понякога може да бъде много гладен и редовно да се събира ръка за ръка с „апетит за нещо сладко“? Твърде често пътят води до отделението за бонбони в шкафа, където хващате нещо вкусно, но често доста неразумно и хапвате.
Последния път ми хрумна идеята, че би било чудесно, ако сладките ми бяха вкусни и здравословни. Закуска без съжаление, така да се каже. И така идеята се превърна в Здравословни бисквити (или бисквитки) родени.

Суперхрана

Терминът „суперхрана“ се превърна в доста напрегнат термин. Той трябва да обозначава храни, които имат особено добър и/или здравословен ефект върху тялото. Отначало се използва по-скоро в комбинация с екзотични храни, като семена от чиа, годжи бери или бери Acai, по-късно също за „местни суперхрани“, като боровинки или ленени семена. Доста безспорно е, че терминът работи доста добре от маркетингова гледна точка. И фактът, че така наречените суперхрани всъщност са здравословни, също може да бъде приет. Дали те са толкова ‘извънредно’ много по-здрави в сравнение с други (нормални) храни, предстои да разберем.

Въпреки това съм истински фен на „суперхраните“.

Годжи Бери
Семена от чиа
Тиквени семена
Слънчогледови семки
сусам
Кокосов цвят захар

Защо? Суперхраните, независимо дали са екзотични или местни, добавят голямо обогатяване към хранителния план. Те често съдържат много здравословни съставки като витамини, микроелементи и минерали. Твърдо вярвам, че балансираното хранене е здравословно и ми прави добро. А балансираната диета също означава, че варирате какво слагате в чинията си. И суперхраните играят голяма роля за мен. Освен това вкусват наистина вкусно в бисквитите със суперхрана с ниско съдържание на въглехидрати!:)

Здравословни бисквитки

Рецепти за 12-15 здравословни бисквитки с ниско съдържание на въглехидрати

Суперхранителните бисквитки са подготвени за нула време и наистина вкусна и здравословна закуска. Поради големия дял на семена и ядки, те също ви правят наистина сити и следователно могат да ви помогнат да ядете по-малко нездравословни хапки. Те също са вегетарианци и вегани с рецептата по-долу. Ако не сте на веганска диета, можете да замените захарта от кокосов цвят с мед. Това е много вкусна алтернатива! Освен това бисквитите са естествено без лактоза, без глутен и не съдържат соя или индустриална захар!

Бисквитки като идея за подарък от кухнята

Бисквитките с ниско съдържание на въглехидрати също са страхотни в наличност правят, те е добре да ги вземете със себе си, когато сте в движение, и изглеждат толкова красиви, че, добре опаковани в бурканче за подарък, те също са страхотни Идея за подарък от кухнята са. Може би за следващата покана от семейството или приятелите?:)

Можете да напишете етикета на ръка или да използвате нашия шаблон! Просто изтеглете шаблона и го разпечатайте върху самозалепващо се фолио и/или фотохартия (или обикновена хартия) и го залепете или фиксирайте с лента. И вашият подарък от кухнята е готов.

Съставки за бисквитките със суперхрана:

75 г слънчогледови семки
25 г сусам
25g тиквени семки
20 г семена от чиа
15g захар от кокосов цвят, алтернативно: 15g (Manuka) мед
25g сушени годжи плодове
25g сушени вишни
1 ванилова шушулка (ваниловата пулпа от нея), алтернативно: 1 пакет ванилова захар
1 яйце

Подготовка:

Загрейте фурната до 150 градуса.

Междувременно смесете всички съставки в купа. След това или поставете сместа в намазана с мазнина матрак, или сложете малки купища върху лист за печене, застлан с хартия за печене, и след това ги притиснете плоски.

Печете във фурната за около 20 минути.

Уверете се, че бисквитките са се охладили напълно, преди да ги увиете, така че да не се образува влага.

И тогава се забавлявайте, докато се наслаждавате или подарявате!:)

Нисковъглехидратни бисквитки