НИСКИ ВЪГЛЕХНИКИ - по-малко въглехидрати - повече загуба на тегло

Тъй като броят на хората със затлъстяване не е намалял, въпреки намаляването на количеството мазнини в диетата, някои диетолози смятат, че не мазнините, а въглехидратите правят мазнините.

По-нататък е показан фонът и са обяснени подходите за отслабване с помощта на диета с ниско съдържание на въглехидрати (с ниско съдържание на въглехидрати).

Продължаващата тема за отслабване

НАМАЛЯВАНЕТО НА ТЕГЛОТО НА ТЕМАТА е постоянен редакционен компонент в списанията за жени и здраве. Отново и отново се рекламира "новата" диета-чудо. Според авторите всяка нова диета трябва да направи отслабването възможно по прост начин. Разбира се, без да жертвате нищо и с много забавление да го правите.

Какво представлява диетата-чудо?

Всички диетични планове имат едно общо нещо: ако се консумират по-малко калории, отколкото тези диети, настъпва загуба на тегло. Това означава, че всички диети работят - просто трябва да се придържате към тях! Един английски диетолог сравнява постигането на загуба на тегло с изучаването на чужд език: Всеки може да го направи, но това изисква усилия и постоянство.

Въпреки цялата информация за диетите и образованието по хранене, човечеството не става по-тънко, а по-скоро дебело. Налице са знания за по-добри диети, но повечето хора не го правят. Volker Pudel, като бивш президент на Германското общество по хранене, каза съвсем уместно: „Струва ми се, че цялото обучение по хранене е постигнало само едно за 40 години: хората продължават да ядат това, което винаги са яли. Просто го правиш сега с угризена съвест. "

Причини за затлъстяване - прави мазнините мазнини?

Дълги години мазнините се смятаха за причина номер едно за затлъстяването и зависимите от храненето заболявания. Причината се крие във високото енергийно съдържание на мазнини. Мазнините осигуряват повече от два пъти повече енергия от въглехидратите или протеините. Поради този факт, така наречените диети с ниско съдържание на мазнини съществуват от поне 20 години
(по-малко от 30 процента мазнини в диетата) препоръчително. Колкото и проста да звучи тази теория, тя не е доказана.

ВЪПРЕЧЕ ПО-МАЛКО ПРИЕМАНЕ НА МАСЛИНИ, УВЕЛИЧЕНО ПЕЧАЛБЯВАНЕ

В САЩ процентът на мазнини в храната е спаднал от повече от 36 процента на по-малко от 33 процента от общата енергия между 1971 и 2000 година. Голяма част от този резултат със сигурност се дължи на широката гама храни с ниско съдържание на мазнини, които могат да бъдат закупени навсякъде. Но американците не станаха по-тънки, а станаха по-тежки. Процентът на наднормено тегло и затлъстяване сред населението се е увеличил повече от два пъти от 1971 г. и сега е около две трети. В Европа тя все още е много по-ниска, но бързо нараства. В Англия се е удвоил през последните десет години.

Резултат: Яденето на по-малко мазнини не намалява общия ви прием на калории, а го увеличава.

УВЕЛИЧЕНИЕ НА КАЛОРИИТЕ И НИСКО ФИЗИЧНО
ХОД

В Съединените щати приемът на калории се е увеличил с 22% за жените и 7% за мъжете през разглеждания период. В същото време потреблението на енергия чрез физическа активност намалява, така че епидемията от затлъстяване може да се обясни единствено с положителен енергиен баланс. Освен това може да се разглежда като сигурно, че здравословният начин на живот и успешното отслабване зависят не само от диетата, но и от количеството физическа активност. За съжаление този аспект се пренебрегва в повечето дискусии.

Начини за намаляване на телесното тегло

Ключът към успешното отслабване е количеството на доставената енергия. Загубата на тегло се случва само когато броят на калориите е по-малък от консумираното количество.

Само тези, които са пълни, могат да отслабнат

Възниква въпросът защо повечето хора не успяват да се придържат към по-нискокалорична диета. Много кратка мъдрост в диетата е: „Само тези, които са пълни, могат да отслабнат“. Това означава: Ако по време на диета се появи твърде много апетит за храна, срещу който всяка съпротива изглежда безсмислена въпреки цялата налична сила на волята, излекуваното с калории де факто е измамено. Количеството консумирани калории е просто твърде голямо за успешна загуба на тегло. Постигането на желаната цел е далеч.

Как възниква гладът за храна?

Гладът за храна се причинява от резки колебания в нивата на кръвната захар. Те са причинени от повишено производство на инсулин след консумация на въглехидрати. Собственият хормон на тялото инсулин също улеснява съхраняването на мазнини в мастната тъкан.

Следователно гладът за храна е много вероятен по време на диета с ниско съдържание на мазнини поради високото съдържание на въглехидрати.

Не ечудно: В популярните диети с ниско съдържание на мазнини това отнема около 55 до 60% от енергийния прием.

Експертите подозират, че високото съдържание на въглехидрати в диетата с ниско съдържание на мазнини и в храните с ниско съдържание на мазнини води до повишен апетит и по този начин до повишен прием на калории. Следователно поддръжниците с ниско съдържание на въглехидрати обвиняват въглехидратите за прекомерно отделяне на инсулин и свързания с него апетит. Точно този аргумент поддръжниците с ниско съдържание на въглехидрати използват за ограничаване на въглехидратите. Пастата, хлябът, оризът, картофите и сладките са табу в менюто им.

Обобщение

Конвенционалните диети с ниско съдържание на мазнини причиняват високи колебания на кръвната захар поради високото съдържание на въглехидрати. Те са отговорни за причиняването на спада на кръвната захар и апетита за храна. Количеството консумирани калории е твърде голямо за отслабване, главно поради апетита. Придържането към диетата е малко вероятно.

Решение подход

Диетата по време на отслабване трябва да бъде намалена в общите калории и не трябва да влияе твърде много на нивото на кръвната захар. Намаляване на приема на въглехидрати и
Увеличаването на приема на протеини е най-доброто решение за избягване на апетита за храна. Тази диета също намалява нивата на инсулин и свързаното с това натрупване на мазнини в тялото. В интерес на здравето и външния вид на тялото, силовите тренировки трябва да се провеждат заедно с тренировки за издръжливост.

Извършване на загуба на тегло с ниско съдържание на въглехидрати

ЕТАП 1

За хора с много наднормено тегло (> 20 килограма), хора с леко наднормено тегло (Моля, следвайте и ни харесвайте: