алтернатива на суровото яйце


форум

Член от 28 декември 2008 г.
3 публикации (ø0/ден)


Член от 12/09/2007
437 публикации (ø0.09/ден)


Член от 26.10.2003
15 390 публикации (ø2,46/ден)

ако разбиете яйцата над пара, те се пастьоризират и нито една салмонела няма шанс, тъй като процесът, докато яйцата не се белят да се вдигнат, отнема повече от 10 минути.


Член от 28 декември 2008 г.
3 публикации (ø0/ден)

Благодаря, изобщо не става въпрос за салмонела, не ме интересува, просто се отвращавам от сурови яйца, така че не ям нищо там, където влизат
Цитат и отговори


Член от 26.10.2003
15 390 публикации (ø2,46/ден)

съжалявам, ако казвам това сега, но тогава не трябва да ядете сметана и особено мляко/сладолед.

Тъй като алкохолът не замръзва добре или почти никак, е много трудно да се намери алтернатива. Единственото нещо, за което се сещам, би било нещо на базата на плодове и след това разбъркайте греяното вино, но само много малко и на интервали от 30-60 минути. Но няма да е толкова правилно, колкото вероятно си представяте сладоледа.