Ако аз мога да бъда слаб, вие също. Или: Краят на излишните ви килограми.

На първо място: Нищо не е по-драматично за жените от думата THIN. Мнозина ориентират живота си по съответния начин и го оставят да се разваля достатъчно често, защото не се чувстват достатъчно слаби. Всеки, който често чете това, знае, че съм висок 1,71 и тежа 64 килограма. В миналото всичко над 60 килограма би било катастрофа. След две деца и малко житейски опит днес ми е ясно: Става въпрос за това да си в тяло, което те кара да се чувстваш наистина добре. За мен е спортно, добре тренирано и без излишни килограми. В крайна сметка искам да катеря дървета с децата си, да провеждам състезания, да не ахна, когато се качвам по стълби и да обичам да се събличам пред съпруга си. Ето как изглежда.

Тъй като продължавате да ми пишете, че бихте искали да отслабнете, си помислих: Защо да не позволя на всички да споделят това, което съм научил през годините - и това, което в момента преподавам на моя читател Мануела. Мануела тежеше 80,3 преди 16 дни и накрая й писна. И днес, малко под 2 седмици по-късно, тя вече тежи 76,8 - 3,5 килограма по-малко. Вместо да гладувам (защото това не е алтернатива за жени като нас с деца и живот, който изисква сила и енергия), просто й предложих да запише какво яде в продължение на една седмица. След това отделих малко време да го разгледам и да напиша какво трябваше да яде, за да отслабне. Резултатът е Мануела, която научава нещо ново за храненето всеки ден, сита, доволна и отслабва. И ако това не е нещо, което засяга всички, тогава и аз не знам.

Тази публикация е дълга - не защото промяната на хранителните навици е толкова трудна, а защото има нещо общо с разбирането. И затова има доста точни инструкции от мен. Отново, НЕ съм диетолог, но говоря с вас жена на жена. Напълнявах с 30 килограма за всяка бременност, защото всяка вечер ядях торба чипс. Отново съм загубил всички тези килограми - точно с диетата, която виждате по-долу.

Още две неща:

1.) Мануела има три деца, а най-малкото е в детската градина сутрин от септември. Разбрахме се да използваме юли и август, за да променим спокойно и непрекъснато диетата си. От септември, когато тя има малко повече въздух, започваме спортната програма. Ще ви актуализирам от време на време как вървят нещата и се радвам, ако искате да приложите правилата ми и за вас.

2.) Тъй като съм приятел на хубавите книги, се радвам, че една вече е на пазара по този въпрос. Забавното ръководство за хранене, което всяка жена трябва да прочете. „Тогава съм тънък“ от Патрик Хайзман. Дори отидох на сценичното шоу на Патрик и завинаги изгорих в мозъка си как работи храненето. Ако имаше учители, които преподават в училище по този начин, скоро нямаше да има вече дебели деца. И така: да отидем на книгата, да разберем основите и след това да се заемем с нея.

Не на последно място: Всеки, който има въпроси за това, може да ми изпрати имейл - но вероятно ще им отговоря публично, така че всички да се възползват.

Това е свещеният списък, който изпратих на Мануела.

Списъкът на TABU за първите две седмици

Без захар
Няма готови ястия
Без алкохол
Въглехидрати сутрин, малко въглехидрати по обяд, вечерта никакви (още по-добре: оставете ги за две седмици и вижте дали това работи за вас)

Това, което четете там, е списъкът с неща, които вече две седмици не сте яли. Това означава, че ТРЯБВА да оставите много от това, което сте записали за мен: Не помага, така е. Но не се отчайвайте сега, защото получавате много в допълнение! Цялата работа е, че за първи път осъзнавате какво ядете. ЗАЩОТО ЩЕ РАБОТИТЕ ИНДИВИДУАЛНО С ВСИЧКИ ХРАНИ. Това, че сте у дома, е чудесно, защото това означава, че сега е най-доброто време да промените диетата си (когато трябва да отидете отново в столовата, е много по-трудно да се храните добре). Но вече можете да научите това на спокойствие и тишина у дома. Това е лукс.

1.) Без захар, така че няма лимонов сорбет Mövenpick, без кренвирши от виенца, без кетчуп от домати и подправки, без пилешки гърди Graefenwald, без ягода Actimel, (без кисело мляко Lätta. Вижте дали на опаковката е написано ЗАХАР), няма Frosties Cornflakes, няма Vitalis по-малко сладък. Без салам. Това е само пример от 30 юни. (Забележка - всички тези храни бяха в списъка на Мануела - тя ги беше изяла на 30 юни.)

Вашата задача: Отсега нататък винаги гледате съставките. Ако пише захар, не можете да я ядете. Хубавото: На почти всички храни има алтернативи без захар.

2.) Няма готови ястия, така че няма мюсли барове, няма детски шоколад, няма салата. Никакви супасти супи или сосове за спагети от мираколи. Готовите ястия са всичко, при което множество храни се смесват, за да се създаде ястие. Но трябва да купувате хранителни стоки, а не ястия.

Вашата задача: Можете да изберете рецептите, които харесвате, и да ги приготвите. Повече работа, но килограмите падат. Разбира се, всичко отново без захар (също без мед или подобни подсладители). Ако първо имате нужда от помощ, уведомете ме.

3.) Без алкохол - вече виждам от списъка, че това няма да ви е трудно. (Забележка: В списъка на Мануела няма нито една алкохолна напитка.)

4.) Въглехидрати. Сега говорим само за очевидното. Ориз, тестени изделия, хляб и кифлички и картофи. Направете ви сити, вкусете добре, напълнете - защото тялото не се нуждае от толкова много от тях, колкото ние обикновено консумираме. Можете да ядете малко сутрин, но малко по обяд - така че само 2 картофа, но голяма салата. Малко юфка, но МНОГО нарязано месо. И ако можете: оставете картофите и тестените изделия изцяло. Вечер въглехидратите са абсолютно невъзможни. Моля, не яжте и много сладки плодове като зелено сладко грозде или банани от обяд - в тях има много въглехидрати.

И така, какво можете да ядете сега? МНОГО.

СУТРИНТА

На сутринта, например, пълнозърнест хляб (сложете онзи прецакан хляб в кошчето), или пълнозърнест хляб, или ако трябва да свикнете с нещо по-здравословно от гледна точка на вкус. Важно: Моля, яжте хляб без пшенично брашно. Ще трябва да потърсите малко ... Със сирене (колкото мазнина искате), с пилешки гърди (търсете скрита захар) с пушена шунка. С кварк (не постно, все още 20%) и пресни билки отгоре. Или градински хляб с краставица и домати и репички. С масло. Без леки продукти, моля. ИСТИНСКА храна. Важно е и вие да го харесвате. Ако го задавите с нежелание, той няма да направи нищо. Можете да ядете яйца, бъркани яйца и пържени яйца, с бекон от тигана (но без кетчуп - ако е задължително, смесете малко доматено пюре със сметана). Можете да ядете кисело мляко с ядки и бадеми и плодове и овесени люспи - но не и с готови зърнени храни или мюсли. Или вкусни смутита. Само като пример - ако имате нужда от повече предложения, уведомете ме.

ОБЯД

Супите са страхотни (без захар, моля). Страхотен е и в Thermomix. Или салати. С риба тон, с пилешки гърди, с моцарела или овче сирене. Без леки продукти, моля (между другото, овчето сирене от Lidl в голямата консерва е страхотно - евтино и трае дълго време!). С пармезан и хрупкав бекон. С ядки, кедрови ядки и тиквени семки. С вкусни дресинги (оцетно масло, кисело мляко с лимон - но без захар. Изневерявам и използвам подсладител, иначе не ми харесва и това е много важно. ТРЯБВА да го харесате, иначе няма да издържите.) Тук има и нарязано месо. с ориз (и ДА, можете да добавите сметана към соса, може би не цяла чаша, но по начин, който ви харесва). Малко тестени изделия с много зеленчуци, лазаня (с малко тестени изделия и МНОГО зеленчуци) (без захар и готови подправки). Потърсете лазаня в моя блог, за да видите как да го направите без чанта. Гулаш. Смесени зеленчуци от фурната. Домашни пържени картофи от пресни картофи с голяма салата. Тиган със зеленчуци с кайма и доматен сос. Ако имате нужда от повече предложения или рецепти, уведомете ме.

ВЕЧЕРТА

Обичам да ям салати или топло вечер. Така че всъщност можете да ядете всичко вечер, което ядете и за обяд - просто оставете въглехидратите. Така че никакъв хляб със супа или салата, дори крутони. Без картофи, без ориз, без тестени изделия.

Порции

Яжте толкова наведнъж, колкото би се побрало в стиснатите ви ръце. НЯМА ПОВЕЧЕ. Независимо дали беше вкусно и какво все още има в чинията. Това запълва една трета от стомаха ви. Изпийте с него голяма чаша хладка вода. Това запълва втората третина на стомаха ви. Оставяте последната трета безплатна, за да има място за храносмилане. Това е аюрведическо правило, което работи наистина добре.

Закуски между храненията

Няколко бадеми или орехи - десет обикновено са ми достатъчни, за да победя глада. Моля, пребройте, не слагайте торбата на масата, тя бързо ще навърши 50. Парче сирене. Ябълка, банан. Грозде със сирене. Практично, защото можете да вземете всичко със себе си, ако сте в движение.

Пийте

3 литра вода и неподсладени плодови или билкови чайове биха били идеални.

купувам храна

Купувате зеленчуци и плодове, пресни билки, тестени изделия и ориз, сметана, доматено пюре, масло, добри разфасовки за хляб (сирене, пилешки гърди, кварк) (без наденица). Разрешена е смесена кайма. Така или иначе пилешки гърди. Рибата също, разбира се, но това не е ваше. Сирене във всички варианти (разбира се само без захар). Мляко - доброто, прясно, така че да имате усещането да се отдадете (но моля не пийте 3 литра на ден ...). Булгурът е вкусен или няколко червени лещи - можете да извикате вкусни къри за нула време. Вкусните чайове също са вкусни.

Отпуснат

Ако имате увисване, ВЕДНАГА слагате парче сирене в устата си. Или бадем. Или ядки. НЕ ПЪРВО ПЛОДОВЕ. И когато децата ви хленчат, вие излизате с тях. И не тъпчете чипове в устата си, защото нервите ви са на опънато въже. Прочетете им нещо. Отидете до детската площадка, постройте кабинка под масата в хола или я сложете във ваната гол и без вода за забавление - с кутия с водна боя можете след това да боядисате стените на ваната и имате моментна почивка. Боядисвайте движеща се кутия и я плъзнете из хола. НАПРАВЕТЕ КАКВО, вместо да ви свършат нервите. Все още знам всичко това добре, по-лесно е да се каже, отколкото да се направи, но вие искате и ще промените нещо сега - и това също означава, че не се натъпквате с разочарование. Вие сте страхотна жена и искате да изглеждате така също. Баста.

Пътуването на юнака

Чел ли си всъщност „Пътешествието на героя“, електронната книга, която написах за компанията на съпруга ми? Вероятно няма да изглежда зле в началото на вашето пътуване, защото вече сте оставили първите 4 стъпки зад себе си. И сега идва ниво 5, с мен до вас. Тук можете да го изтеглите безплатно, ако искате - и отново скочете коя фаза е пред вас сега.

документация

Искам да продължавате да ми казвате как сте и най-вече какво ядете. Най-добре би било просто да снимате всичко, което ядете, и да ми изпращате снимки от него в края на всеки ден. Тогава мога да ви поправя директно, ако нещо не е толкова оптимално и заедно ще се доближим до вашата цел. (Забележка: Мануела бързо свикна с новата диета. Тя не ми изпраща снимки, но задава конкретни въпроси дали все още има нужда от съвети за закуска или ако не харесва хляба.)

Претегляне и измерване

Преди да започнете, искам да се претеглите веднъж - и след това отново след 2 седмици, ако кажа СЕГА. В началото на предизвикателството, моля, облечете също прясно измити панталони, които ви стоят добре и такива, които са прекалено тесни и които бихте искали да се поберат отново. Погледнете как паснат двата панталона и се опитайте да запазите усещането. Ще носите двата панталона отново и отново през следващите няколко седмици и месеци, за да получите усещане за новото си тяло в сравнение със старото си тяло. Още нещо: Моля, измерете ширината на гърдите, корема, талията, дъното и всяка горна част и всяко бедро в най-дебелата точка и запишете стойностите и ми ги изпратете.

И така, това е всичко за първи път - много благодаря на теб, Мануела, че ми позволи да ти разкажа за нашето заедно пътуване. Вече съм много горд с теб. Продължавай така!