Аюрведично хранене в теста: Това се случва само след 2 дни

От подут до плосък корем: Това е възможно с аюрведично хранене

Възможен е ден без големи порции в чинията ... но безсмислен. Досега това беше мотото на онлайн редакторката на InStyle Александра Франц - докато тя не посети за кратко пътуване хотел Ayurveda Parkschlösschen в Traben Trarbach. Къщата се смята за първия адрес за аюрведични лечения в Европа. Само след два дни Алекс забеляза промени в себе си, които никога не би очаквала.

Влакът пристига на единствената платформа в живописния град Мозел и осъзнавам, че сега наистина съм пристигнал: някъде в средата на нищото. Мястото прилича на нещо извън приказката на Грим.

Аюрведическа почивка в Parkschlösschen: Тествахме го

Зад мен отново има три неизправности на превозното средство. Deutsche Bahn направи всичко, за да направи релаксиращия ефект в Аюрведа Parkschlösschen още по-ефективен.

През дългия уикенд бих искал най-после да си погледна почивка. Престоят ми продължава от петък вечер до понеделник на обяд. Когато пристигам в хотела, поемам дълбоко въздух - въпреки настоящите изисквания за маска.

Огромната градина със стари дървета, през които минава бърз поток, и успокояващата атмосфера в голямото фоайе имат пряк сърдечен удар.

Плосък корем благодарение на дигиталния детокс? Правя теста

Когато пристигнах в стаята, веднага открих плик от хартия, на който беше отбелязано: „Мобилният ви телефон е в режим на лечение“. Изключвам двата телефона (да, имам два ...) и ги прибирам веднага. И без това напразно щях да търся WiFi и добър прием в стаята.

Почуква се - и ми се носи първата тенджера с гореща вода. Това трябва да е полезно за храносмилането, защото топлата вода трябва да стимулира храносмилателния огън.

В огледалото забелязвам колко е подут коремът ми отново. Вече знам това: Не грешната диета, но стресът ме кара да изглеждам като бременна в шестия месец.

Аюрведа изтича: цифров детокс за плосък корем - може да работи?

Дигиталният детокс трябва да успокои нервната система. Ще помогне ли и това срещу подутия ми стомах? Бързо правя снимка със смартфона си, за да мога да я проверя два пъти, когато тръгвам в понеделник. Отсега нататък мобилният телефон наистина остава изключен.

Аюрведично хранене: Можете да ядете това на кратко лечение

Очаква ме първата аюрведическа вечеря. Порциите всъщност не са големи, но винаги можете да пренаредите, ако сте още по-гладни. Всички видове варени зеленчуци са в менюто. Няма месо, тофу или млечни продукти.

Известен съм като чревоугодник сред приятелите си. Моят девиз: „Има само глад - или лош“, което означава нещо като „Или съм гладен, или преяждам отново“. Но чрез бавното хранене и успокояващата атмосфера най-накрая успявам да не погълна, а да съм наясно с храната и храненето.

Аюрведично хранене: Сервира се за закуска

Следващият ден започва със закуска: аюрведична, топла каша с компот. Ако искате, можете да поръчате и кроасан, смути, плодова салата или хляб със сладко или мед.

Аюрведично хранене: дошата решава

След това идва най-важната дата на пътуването: Консултацията с аюрведа натуропат Ванита Кансал, която разглежда по-отблизо дошите „Вата, Пита и Кафа“, т.е. трите неща, които могат да създадат проблеми.

Ванита Кандал определи дошата за онлайн редактор Алекс и даде препоръки за диетата

Тя веднага ми показва червения картон: Тялото и умът ми вече не са в хармония. Стресът от тренировките ми е твърде голям. По време на спирането започнах да използвам времето за спорт. Очевидно изстрелът се обърна и - въпреки че би трябвало да знам по-добре - леко преувеличах.

Съвет за книга: Ето как въвеждате своя аюрведа в ежедневието

Тази глупост: Лекарят от Аюрведа не ме познава пет минути. Но въз основа на пулсовата диагноза тя прави изявления за чертите на характера, които са 100 процента верни - което обикновено показвам открито само на близки приятели.

Десерт за обяд? Не е нужно да го правите без аюрведична диета - тя се сервира преди основното ястие

Плодовете обикновено се затоплят или се сервират като компот, така че да бъдат по-лесно смилаеми

Вкусни зеленчуци, приготвени по най-различни начини - това е, с което е известна кухнята за кросоувър на Аюрведа Parkschlösschen

Нямате повече време за обяд в деня на заминаването? След това гостите получават вкусни енергийни топки по пътя

Паркът обхваща 45 000 квадратни метра и е зелен оазис на релаксация. Ако времето е добро, часовете по йога, разбира се, ще се провеждат навън

Тя ми дава хранителни препоръки и предписва масажи, за да ме върне в хармония с тялото ми. Повече за дошите можете да прочетете тук ...

До понеделник ще си позволя напълно да се отпусна между масажи, йога и хранене - отдавна не съм спал толкова.

Заключение: Аюрведичното хранене в ежедневието - топ или флоп?

Това, че един ден ще ям аюрведически, не беше възможност за мен предварително. Като фитнес изрод протеините са на първо място и диетата ми се състоеше от протеини, въглехидрати и мазнини - нищо повече.

Но това, което наистина ме накара да преосмисля: Когато си тръгна, само след два дни аюрведично готвене, коремът ми е плосък, както е бил от дълго време. Въпреки че не се занимавах с никакъв спорт.

Когато се прибера вкъщи, решавам да планирам един или два аюрведични дни в седмицата, в които да ям само топло и да правя йога - или просто да се разходя. Надяваме се, че ще успея да запазя топката и корема в дългосрочен план!