5 причини нискокалоричната диета може да бъде вредна

Хората, които искат да отслабнат, често драстично намаляват броя на приетите калории. Намаляването на калорийния прием обаче може да доведе до различни здравословни проблеми, включително намалена плодовитост или отслабени кости.
Тази статия описва 5 потенциално вредни ефекти, които нискокалоричната диета може да има. Също така ще ви помогне да зададете подходящо намаляване на калориите, което е здравословно за вас.

Колко калории са ви необходими

Калорията описва количеството енергия, необходимо за повишаване на температурата на един грам вода с 1 ° C.

И все пак сте по-склонни да мислите, че калориите описват количеството енергия, което тялото ви поема от храната и напитките.

Вашето тяло се нуждае от калории, за да функционира и да поддържа тези три необходими процеса:

Базален метаболизъм: Базалният метаболизъм описва броя на калориите, необходими за покриване на основните функции на тялото, като тези на мозъка, бъбреците, сърцето, белите дробове и нервната система.

Храносмилане: Вашето тяло се нуждае от определен брой калории, за да смила и метаболизира храната, която ядете, известна още като топлинен ефект на храната.

Упражнение: Това описва броя на калориите, от които се нуждаете, за да се справите с вашето ежедневие и допълнителни тренировки.

Като цяло, ако ядете повече калории, отколкото тялото ви се нуждае за тези нужди, напълнявате, обикновено под формата на телесни мазнини. Ако приемът на калории е по-малък от това, от което се нуждае тялото ви, ще отслабнете.

Тази концепция за калориен баланс е научно доказана и причината, поради която много хора искат да постигнат загуба на тегло с голямо намаляване на приема на калории.

Прекаленото намаляване на калориите обаче вреди на здравето ви в тези пет области.

1. Метаболизмът е затворен

По-нисък прием на калории от необходимия ще спре метаболизма.

Различни изследвания показват, че при нисък прием на калории тялото изгаря до 23% по-малко калории.

В допълнение, метаболизмът на изключване може да продължи по-дълго от действителната диета.

Ето защо много учени вярват, че 80% от хората отново наддават на тегло след завършване на диетата, тъй като техният метаболизъм все още е намален.

Една от причините, поради които метаболизмът ви се забавя при тези видове диети, е загубата на мускулна маса.

Загубата на мускулна маса се причинява от диети с ниско съдържание на протеини и без упражнения и упражнения по време на диетата.

За да предпазите тялото си от спирането на метаболизма, трябва да сте сигурни, че никога не ядете по-малко калории на ден, отколкото ви е необходима за основния метаболизъм, докато сте на диета.

2. Умора и недохранване

Намаляването на приема на калории може да доведе до умора и да затрудни усвояването на хранителните вещества, от които се нуждаете всеки ден.

Например нискокалоричните диети не могат да гарантират необходимия прием на желязо, фолати и витамин В12. Това може да доведе до анемия и силна умора.

В допълнение, броят на консумираните калории играе важна роля по отношение на умора и слабост.

Някои проучвания показват, че нискокалоричната диета може да накара някои хора да се чувстват уморени и слаби (1, 2).

Нискокалоричните диети също могат да ограничат усвояването на други хранителни вещества, като:

Протеини: Недостатъчният прием на протеини като риба, месо, млечни продукти, бобови растения и ядки може да причини загуба на мускули, чупливост на ноктите и изтъняване на косата.

Калций: Недостатъчният прием на калций, например от зелени зеленчуци, обогатен с калций Tufo или млечни продукти, може да влоши здравината на костите и да увеличи риска от костни фрактури.

Биотин и тиамин: Ако се пропуснат пълнозърнести храни, бобови растения, яйца, боб, ядки и семена, усвояването на тези два витамина от група В не е гарантирано, което може да доведе до загуба на коса, мускулна слабост и бледа кожа.

Витамин А: Недостатъчният прием на богати на витамин А храни, като карантия, риба, зелени зеленчуци, бобови растения и оранжеви плодове и зеленчуци, води до трайно зрително увреждане и отслабва имунната система.

Магнезий: Недостатъчният прием на магнезий, който обикновено се гарантира от консумацията на пълнозърнести продукти, зелени зеленчуци и ядки, може да доведе до атаки на слабост, мигрена, мускулни крампи и сърдечни аритмии.

За да предотвратите умора и недохранване, трябва да избягвате изключително нискокалорична диета и вместо това да консумирате само малко преработени и полезни продукти.

3. Ограничаване на плодовитостта

Екстремното ограничаване на калориите може да има отрицателни ефекти върху плодовитостта ви. Това засяга преди всичко жените, тъй като овулацията зависи от хормоните.

По-конкретно, за да настъпи овулация, в тялото на жената трябва да присъстват определен брой естрогени и лутеинизиращи хормони.

Интересното е, че проучванията показват, че присъствието на тези хормони в тялото на жената силно зависи от броя на консумираните калории (3).

Тези проучвания също показват, че жените, които консумират по-малко от 22-42% от калориите, отколкото тялото им се нуждае за поддържане на нормално тегло, имат сериозни проблеми с плодовитостта (4).

Намаленият калориен прием може също да намали нивата на естроген, което може да има неблагоприятни ефекти върху костите и сърцето ви.

Признаци за намалена плодовитост могат да бъдат нередовен менструален цикъл или отсъствие на менструация. Малките менструални нарушения обаче могат да имат различни причини и да изискват по-подробен медицински преглед.

Изследователите вярват, че по-ниският прием на калории също може да намали мъжката плодовитост. Има обаче малко изследвания по този въпрос.

4. Костите могат да бъдат отслабени

Намаленият прием на калории може да отслаби костите ви, тъй като нискокалоричната диета намалява нивата на естроген и тестостерон.

Ниските нива на тези два хормона на плодовитост влияят върху здравината на вашите кости и могат да доведат до увреждане и слабост на костите.

Освен това нискокалоричната диета, съчетана с енергични упражнения, може да доведе до увеличаване на хормоните на стреса. Това може да доведе до загуба на костна маса.

Костната загуба е много вредна, тъй като води до необратими увреждания и увеличава риска от фрактури на костите.

5. Отслабване на имунната система

Нискокалоричната диета увеличава риска от инфекции и заболявания.

Това е свързано например с нормални вирусни инфекции като грип и представлява особено голям риск в комбинация с физическа подготовка.

Това е показано от проучвания, които са сравнявали различни спортове. Спортовете, които придават голяма стойност на добре дефинирано тяло, като бокс, гимнастика или скачане, показват по-висок риск от заболяване в сравнение с други спортове.

Изследователите разкриват, че спортовете, които определят стойността, не само благоприятстват тежка загуба на тегло, но спортистите се оплакват, че са по-често болни.

Друго проучване показва, че например спортистите по таекуондо се подлагат на драстична диета, преди състезанията да са по-податливи на имунни заболявания и инфекции (5).

Ефектът, който нискокалоричната диета може да има върху хора, които не са физически активни, е по-малко ясен и все още трябва да се направят проучвания, за да се хвърли светлина по въпроса.

Намаленият прием на калории в комбинация с упражнения може да отслаби имунната ви система.

Обобщение

Начинът за дълготрайно отслабване е търпението. По-добре е да се въздържате от диети, които драстично намаляват калориите.

Вместо това изберете диети, които се фокусират върху качеството и променят начина ви на живот и начин на хранене - като диета с ниско съдържание на въглехидрати или палео.