20-минутна рецепта: Тайландска къри супа с пиле

Как да си представим вкусна тайландска супа, която не само е бърза, но и съдържа по-малко от 300 калории

Бързата супа под 300 калории

Състав:

2 скилидки чесън
2 см джинджифил
2 супени лъжици кокосово масло или неутрално масло
2 супени лъжици паста от червено къри
350 г пилешко филе
1,2 л врящ зеленчуков бульон
400 мл кокосово мляко
4 супени лъжици соев сос
Рибен сос
100 г стъклена юфка
Шепа кориандър

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

Подготовка:

Обелете и нарежете на ситно чесъна и джинджифила.

Загрейте кокосово масло в голяма тенджера и варете пастата от чесън, джинджифил и къри за няколко минути на умерен огън.

Междувременно нарязваме пилето на парчета с размер хапка и добавяме в тигана. След това обезглавете цялото нещо със зеленчуковия бульон и кокосовото мляко.

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

Със соев сос и рибен сос супата може да бъде рафинирана според вкуса.

Накрая оставете стъклените юфка да се готвят в баня с гореща вода и ги добавете към супата.