Зеленият блог за покупки

Гладуване: повече от просто отказване - 5 различни метода с един поглед

„Всеки може да прави магия, всеки може да постига целите си. Ако може да мисли, може ли да изчака, може ли да пости. ”Този вдъхновяващ цитат идва от Херман Хесен и уместно описва времето, в което се намираме - от избухването на коронавируса. Много от нас неизбежно трябваше да използват времето за заключване, за да станат по-ясни или по-ясни за собствената си ситуация и да вземат решения - било то свързани с работата или по лични причини.

Една от най-старите области в храненето разбира, че загубата и отказът невинаги вървят ръка за ръка с най-лошите: гладуване.

Снимка от silviarita/Pixabay

Още по времето на Стария и Новия завет хората постят. Великият пост винаги е съществувал не само в християнството, но и в други религии като индуизма, будизма, исляма и юдаизма. Фонът е подобен за всички тях; Правейки без, вярващият трябва да се концентрира повече върху своята вяра, да разсъждава върху най-важното и по този начин да се доближи до Бог.

В съвремието и по нашите географски ширини хората гладуват главно по психични и здравословни причини. Тук става дума за детоксикация, прочистване на ума и тялото, отказ от луксозни храни и свързаното с това пречистване на тялото. Свързаната загуба на тегло, разбира се, също е стимул за мнозина да вземат седмица на гладно.

Но ако гладувате за първи път, бързо ще попаднете в джунглата от много възможни постни лекове. Човек бързо губи перспектива! Обобщихме петте най-известни за вас:

1. Супиране или супа на гладно

Акцент за всички луди супа! Както подсказва името, когато гладувате за супа, консумирате само течна храна и избягвате всички твърди храни. Всеки, който сега може да види как циркулацията им потъва в мазето, може да се отпусне отново, защото: Въглехидратите (например картофена супа или обикновено яхнии) също могат да се ядат. Това ви дава сила и енергия. Важно е да се осигури адекватен прием на течности при този тип гладуване, като се пие достатъчно вода.

Супите са не само затоплящи залъгалки, но също така имат ефект, че когато зеленчуците се приготвят в супите, се отделят важни хранителни вещества (ензими, минерали и микроелементи), които тялото лесно може да усвои.
Ако някой страда от чувствителна храносмилателна система, този тип гладуване е идеален, тъй като лесно смилаемата храна може да излекува възпалителните процеси в стомашно-чревната област. Постенето на супа също декидифицира и детоксикира тялото по нежен начин. Друг плюс на супирането е, че той може да бъде предварително приготвен отлично. Замразяването на супите също изобщо не е проблем. Така че винаги имате нещо в резерв и често оплакващият момент, че готвенето отнема време, вече не се брои! Между другото: въпреки че тялото е добре снабдено с витамини и минерали, липсва достатъчно протеини за поддържане на мускулите. Ето защо този тип гладуване е препоръчително за един до пет дни, но никога за по-дълъг период от време. Тук има подробни инструкции за всички, които могат да си представят, че ще проведат една супа.
www.eatsmarter.de/ernaehrung/fasten/suppenfasten

Особено сглобени за супиране БИО зеленчукови супи, които снабдяват организма с много важни витамини, минерали, антиоксиданти, фибри и други подобни с нашия партньор Jarmino:

Био супи за 2, 4 или 6 дни за всички зелени купувачи 10 бонус точки на 1 евро оборот

2. Палео гладуване или диета от каменната ера

Ако човек се чете бързо в палео, той автоматично вижда нашите предци в окото на ума. Причината е просто обяснена: Тук се храните (почти) като в каменната ера. Не е нужно да събирате и ловите храната сами, но съставът на храната всъщност се основава на диетата на нашите предци.

При този вид гладуване се допускат: зеленчуци, плодове, месо, риба, яйца, ядки и семена. Всички храни, които се появиха в менюто ни едва след въвеждането на земеделието и говедовъдството, са табу с този тип гладуване. Накратко: захарта, зърното, млечните продукти и бобовите култури са забранени. Силно преработените мазнини също се избягват напълно. Това са например маслата, в които съдържанието на омега 6 мастни киселини е особено високо. Тъй като прекомерната консумация може да доведе до автоимунни заболявания и затлъстяване. С този тип гладуване ние снабдяваме тялото си с храни, които са работили оптимално с гените ни в продължение на хиляди години. Феновете на Палео съобщават за подобрена физическа и психическа енергия, по-чист тен и дори за повишаване на настроението. Ако искате да научите повече за това, ще намерите добър преглед на палео диетата тук: www.paleo360.de/was-ist-paleo/

3. Интермитентно гладуване или интермитентно гладуване

Постоянното гладуване със сигурност е един от добре познатите видове гладуване. Медиите от цял свят докладват за тази обещаваща концепция. Основата на периодичното гладуване, наричано още интермитентно гладуване, винаги остава същата. Определен брой часове не се изяждат. Времевият прозорец, в който след това ядете храна, обръщате внимание на балансиран списък от съставки (без сладкиши, без Fasfood), но иначе е до голяма степен безплатен при съставяне на ястията.

Една от версиите на периодично гладуване е тази 16/8 метод. Тялото не се храни с твърда храна в продължение на 16 часа. През останалите 8 часа можете да пирувате до насита. Например можете да пропуснете закуската, но обядът и вечерята се консумират редовно. Дали ястията се наслаждават под формата на смути, салата или топло основно ястие, всеки може да реши според собствените си цели. Тук обаче важи същото: ако ядете повече калории, отколкото използвате, няма да загубите килограми. Важно е да гладувате отново в продължение на 16 часа след това. Това звучи изтощително, но сънят през нощта ви помага да свалите нелюбените килограми в истинския смисъл на думата в съня си. Например, ако приключите вечерята в 19:00, можете да ядете следващото хранене на следващия ден в 11:00. Следователно методът 16/8 е много подходящ за ежедневна употреба и следователно съвместим със социалния живот.

Друга версия на периодичното гладуване е тази 5/2 метод. Тук се храните нормално 5 дни в седмицата, а и в двата дни на гладно ядете само 500-600 калории. В конкретни термини: жените не повече от 500 калории, мъжете не повече от 600 калории. Дори и с този тип гладуване можете да си приготвяте собствени ястия. Тук също трябва да се избягват изцяло фастфорд и сладкиши. Този тип гладуване изисква известно привикване поради ниския прием на калории през двата дни, но впечатлява със своите положителни ефекти върху тялото: Той стимулира метаболизма и предотвратява йо-йо ефекта. Степента, до която методът 5/2 може да бъде интегриран в собственото ежедневие, наистина зависи от социалните събирания и най-вече от собствения „гад“. Ако нямате проблеми да се дърпате „за колана“ за 2 дни, това е чудесна версия на гладуването. Препоръчително е да не планирате двата периода на гладуване през почивните дни, ако искате да се храните нормално тук със семейството, партньора или приятелите си.

Която и версия да изберете: Доказано е, че и двете имат здравословен ефект върху метаболизма и намаляват риска от развитие на захарен диабет тип 2, сърдечно-съдови заболявания, неврологични заболявания и дори рак, като редовно (!) Не ядат. Германското общество по хранене предоставя допълнителна информация относно периодичното гладуване: www.dge.de/ernaehrungspraxis/diaeten-fasten/intervallfasten

Нашият партньор Primal-State отговаря на 10-те най-често задавани въпроса относно периодичното гладуване в своя видео принос:

4. Терапевтично гладуване според Ото Бучингер

При терапевтичното гладуване според лекаря Ото Бучингер (1878–1966) холистичният човек е в центъра на вниманието. Много хора практикуват този тип гладувания два пъти годишно и се кълнат в прочистващия ефект на тялото и ума, като съзнателно избягват храната. В допълнение към намаляването на физическото тегло, умствените „излишни тежести“ също трябва да бъдат изхвърлени. По този начин тази форма на пост е идеална за духовно-физически пост, да си починете и да медитирате.

Великият пост се предшества от поне един ден облекчение, в който тялото се настройва на гладно чрез ядене на ориз, супа от овесени ядки или натурално кисело мляко. В допълнение се препоръчва цялостно прочистване на дебелото черво със соли на Glauber или Epsom и, ако е необходимо, периодични клизми, което може да отложи някои отначало, но е от съществено значение за правилното прилагане на този тип бързо.

Храната по време на гладно се състои само от течности като зеленчукови бульони или плодови и зеленчукови сокове до макс. 250 ккал. Броят на гладуващите дни може да определите сами. Позволени са вода и чайове, за предпочитане неподсладени или с малко мед.
Обгръщането на черния дроб и упражненията за релаксация също са част от периода на гладуване. Редовното упражнение, като ходене пеша или леко каране на колело, е особено важно за стимулиране на метаболизма и мускулите.

Ако искате да научите повече за оригиналния метод и философията, ще намерите всичко по темата тук: www.buchinger.de/buchinger-heilfasten/die-original-modus/

5. Сок на гладно

Постите на сокове и соковите диети сега са най-яростните в здравната сцена! Пъстрите плодови и зеленчукови сокове детоксикират тялото, осигуряват му ценни витамини и помагат при отслабване. В случай на 3-дневен режим на сок, храната се замества изцяло с пресни сокове за този период. Това позволява на храносмилателния тракт да се възстанови и да се почисти. Съдържащите се в соковете витамини, минерали и антиоксиданти осигуряват на тялото оптимални хранителни вещества и се отделят директно в кръвта.

Важно е соковете да са прясно изцедени, а не опаковани и направени трайни от топлина. Освен това в производството трябва да се използват както зеленчуци, така и плодове, за да се осигури разнообразието от витамини, минерали и биоактивни вещества. Ако имате блендер или сокоизстисквачка вкъщи, можете да комбинирате различни видове плодове и зеленчуци и да ги използвате, за да си внушите вкусни сокове. Ако искате първо да закупите сокове, трябва да сте сигурни, че това са студено пресовани сокове без добавки, консерванти или добавена захар.

За разлика от пълния стомах, тялото може да усвоява укрепващите вещества от плодовете и зеленчуците директно, без да стресира храносмилателния тракт. Лечението трябва да гарантира, че целият организъм е укрепен и червата могат да се отпуснат и регенерират. Освен това регенерацията на клетките и метаболизмът на мазнините трябва да започнат отново.
Тъй като стомахът е изпълнен с течност, изобщо няма досадно чувство на глад. В допълнение към соковете, водата и билковите чайове също трябва да се пият, така че бъбреците също да бъдат добре зачервени. Но внимавайте! Фазите на лечение със сок трябва да се приемат от време на време, но никога за дълго време, тъй като те не заменят балансираното хранене в дългосрочен план!

Нашият зелен партньор за покупки Натискане е специализирана в производството на студено пресовани сокове, специално за соколечение:

Био сокове за вашата сокова диета за всички зелени купувачи 4 бонус точки на 1 евро оборот
И 5% отстъпка със следния код на ваучер: F1GRMCYJFILL

Заключение

В крайна сметка всеки трябва да реши кой тип пост е съвместим със собственото тяло и ежедневието. Постенето е ефективно само ако и вие се чувствате щастливи по време на периода на гладуване и не смятате това без него като такова, а по-скоро като обогатяване.

Вашето тяло ще ви благодари за това: с по-добра имунна система, по-ясен тен, по-силна и лъскава коса и усмивка, която казва, че се чувствате като у дома си в тялото си.