16 ползи от стафиди (кишмиш), когато се приемат ежедневно

Какви са ползите от стафидите? Яденето на стафиди дава необходимата хранителна полза заедно с лесно смилаема енергия и зарежда тялото с енергия. Антиоксидантите в стафидите се борят със свободните радикали, стабилизират усвояването на захарта и предлагат цяла гама от ползи, като същевременно повишават витамина.

Деликатесът от сушени плодове е непълен, без да се споменават стафиди. Изсушеното и тъмно оцветено грозде е с малък и розов цвят. Нарича се още „Султана“ (което означава златисто оцветено грозде) и „касис“ (сушено грозде от черен коринт без семена). Как може да се пропусне популярното хинди име „Кишмиш“ и „сушени плодове Мунака“, както се нарича на местния език? Малко от нас знаят, че Кишмиш е пълен с хранителни вещества и богата на енергия хранителна добавка за къмпингуващи, планинари и туристи.

Сега нека разберем колко полезни са стафидите за здраве и отслабване.

Какви са ползите от яденето на стафиди?

Стафидите са здравословна алтернатива на нездравословните закуски. Те не само ви осигуряват хранителната полза, от която се нуждаете, но и могат да се използват като хранителни съставки, за да подобрят вкуса на рецептата и да ви дадат диетичен бонус. Трудно е да си представим, че малките стафиди могат да облекчат редица здравословни проблеми, като същевременно са чудесен източник на въглехидрати, които ще поддържат тялото ви енергизирано.

Според един, публикуван през март 2012 г. в Journal of the International Society of Sports Nutrition (1) Проучването ви дава 1,6 грама фибри, това са 4 процента от дневната нужда за мъже и 6 процента от дневния прием за жени, само от малка кутия стафиди.

Хранителна информация за стафиди

Сигурен съм, че повечето от вас биха искали да знаят хранителната част на стафиди (или мунака). Kishmish има 67% до 72% фруктозна захар. Тъй като е лесно смилаем, тялото веднага се снабдява с енергия.

Най-хубавото при стафидите е, че не съдържа мазнини и холестерол и е с високо съдържание на антиоксиданти.
Говорим за витамини и „Султана“ съдържа витамин К, витамин С, витамин Е и витамин В.
Kishmish също има минерал бор, който насърчава здравето на костите и предотвратява развитието на остеопороза, което е често срещан проблем на слабото костно образуване при жените.

Един кишмиш на 100 g дава следните стойности по отношение на хранителната стойност:

5% от препоръчителната дневна доза калций
15% от препоръчителната дневна доза желязо
16% от препоръчителната дневна доза калий
299 калории
0,5 г мазнина
79 г въглехидрати
59 г захар
4 г фибри
3 g протеин

Сушените плодове Munakka също така дават на тялото ви подходящи антиоксиданти като полифенол, фенолна киселина и танини.

Ползи за здравето на Kishmish

Когато става въпрос за оценка на ползите за здравето от кишмиш, „скъпоценни камъни“ е думата, която трябва да се използва. Нека разгледаме по-отблизо това.

1. Освобождаване от запек:

Когато приемате Kishmish, той се подува в тялото поради естествената хидратация. Това увеличава масата на храната, движеща се в стомашно-чревния тракт и естествено ви дава облекчение от запек. Kishmish не само ще ви помогне при запек, но и ще помогне за спиране на разхлабените движения, като абсорбира течната част от разхлабеното изпражнения, като по този начин намалява честотата на диария.

2. Превенция на рака

В Кишмиш се срещат голям брой катехини. Те са антиоксиданти, които изяждат свободните радикали, намиращи се в организма и по този начин спират разрушаването на органите и клетките. След като добавите Kishmish към вашата диета, ще помогнете на катехините да растат в тялото, което ще предотврати развитието на рак на първо място и ще спре прогресията му (в случай, че тялото ви показва признаци на тази смъртоносна болест).

3. Борба с високо кръвно налягане:

Малката „Султана“ може да се окаже най-големият ни приятел, когато става въпрос за защита на здравето на сърцето ни. Има много хранителни вещества, които играят полезна роля и заслугата е на високите нива на калий, намиращи се в стафидите. Калият намалява напрежението в кръвоносните съдове и по този начин понижава кръвното налягане. Дори фибрите в стафидите намаляват сковаността на кръвоносните съдове, като по този начин ви освобождават от високо кръвно налягане.

4. Диабет:

Проучванията показват, че ежедневната консумация на Кишмиш регулира и регулира приема на захар в тялото ни. Това мобилизира касиса, за да стабилизира усвояването на захарта и по този начин да намали здравословните усложнения или спешните състояния при диабетици. Касисът или смолите също помагат за регулирането на отделянето на лептин и грелин, хормоните, които играят решаваща роля за разпознаването на тялото, когато е гладно или сито. След като хормоните бъдат ограничени, жените, които ядат "касис", имат по-голям шанс да се хранят здравословно. Това предотвратява преяждането и подобрява шансовете за живот с диабет, по-добре и без стрес.

В. Можете ли да ядете стафиди, ако сте диабетик?

А. Ако сте диабетик или диабетик, избягвайте да консумирате стафиди, тъй като те могат да доведат до високи нива на кръвната захар и да влошат диабетните усложнения.

5. Анемия:

Ако закусвате с Kishmish, знаейки, че богатото на желязо богато на анемия, без съмнение ще ви накара да се почувствате късметлии. Освен това има комплекс витамин В, който играе важна роля за образуването на нова кръв. किशमिश също е с високо съдържание на мед, която допринася за образуването на червени кръвни клетки.

6. Грижа за очите:

Кишмишът съдържа фитонутриенти, които също имат антиоксидантни свойства. Сега именно тези фитонутриенти са полезни за зрението. Ще се изненадате да знаете, че стафидите предпазват безценните ни очи от вредното въздействие на свободните радикали (или оксиданти), които иначе водят до дегенерация на макулата, катаракта и зрителни нарушения, които се случват с възрастта. В допълнение към своите антиоксидантни свойства, стафидите съдържат и значително количество витамин А, А-бета-каротин и А-каротеноиди, всички от които са важни за подобряване на здравето на очите.

7. Здраве на костите:

Всички знаем, че калцият в млякото прави костите ни здрави. Знаете ли, че стафидите съдържат калций, което го прави най-добрият източник на микроелементи бор? Микронутриентът е хранителното вещество, от което тялото ни се нуждае в много малки количества. А борът е микроелементът, който подобрява образуването на кости и спомага за по-бързото усвояване на калция.

8. Помага за храносмилането

Като стафиди всеки ден може да бъде полезно за тялото ви. Стафидите съдържат влакна, които се подуват в присъствието на вода, което улеснява храносмилателния процес. Те действат слабително през тези времена и решават процеса на запек.

9. Предпазва от анемия

Стафидите са богати на комплексни витамини от група В и желязо, които са основните съставки за защита срещу анемия. Производството на червени кръвни клетки също се увеличава, тъй като стафидите съдържат добро количество мед.

10. Лекува инфекции

Инфекциите могат да бъдат лекувани предимно с противовъзпалителни антиоксиданти. Стафидите съдържат полифенолни фитонутриенти, които помагат за това. Така че, когато настъпи инфекция като треска, те убиват бактериите, които ги причиняват.

11. Намалява сексуалната слабост

Да, вярно е, че стафидите са полезни за подобряване на сексуалния ви живот. Стафидите съдържат аминокиселини като аргинин, който повишава нивата на либидото в организма и създава възбуда. Еректилната дисфункция е друг проблем, който се лекува при мъжете, така че е много добър за мъжете по този въпрос.

12. Извършете проверка на стоматологичните грижи

Стафидите съдържат олеанолова киселина, фитохимична мисъл за защита на зъбите ви от кариес, кариес и други проблеми. Стафидите убиват бактериите, предотвратявайки по-нататъшния растеж в устата и поддържайки зъбите в добро състояние.

Правилното тегло също е здравословен параметър, който не може да бъде пренебрегнат. Нека да разберем приноса на стафидите за отслабване.

Ползи от яденето на стафиди за кожата

Яденето на стафиди може да е любимото ви време за закуска. Те обаче играят жизненоважна роля за поддържането на кожата ви здрава.

13. Предпазва кожата

Фенолът, съдържащ се в стафидите, предпазва кожните клетки от увреждане. Това ще спре видимите признаци на стареене, петна, бръчки и фини линии.

14. Предотвратява засягането на токсичността на кръвта върху кожата

Отравянето на кръвта е състояние, при което нивото на киселинност в организма се увеличава, което води до кожни усложнения като циреи, пъпки и т.н. Стафидите помагат за неутрализирането на тази киселина, тъй като са с високо съдържание на магнезий и калий.

15. Слънцезащита

Вторичните растителни вещества в стафидите помагат на кожата да се предпази от слънчевите лъчи. Аминокиселините в стафидите помагат за обновяване на кожата и действат като защитна бариера срещу излагане на слънце.

16. овлажнява кожата

Стафидите хидратират кожата, като я поддържат еластична и мека. Това от своя страна кара кожата да свети и ви кара да изглеждате безвремеви. Витамините А и Е в стафидите подпомагат развитието на нови клетки във външните слоеве на кожата.

Стафиди за отслабване

Стафидите са заместител на захарта. Тъй като са благословени с естествени захари, те са идеална диета за вашата мисия за отслабване. Всъщност връзката между „Мунакка“ и отслабването е много изследвана тема. Избягвайте обаче да изскачате мунака от време на време, тъй като ще трябва да ги допълвате и с тренировки. Важно е да балансирате консумацията на колофон с упражнения.

Проучването на базата данни за храните и храненето проведе хранително изследване през 2011 г. Резултатите показаха, че консумацията на сушени плодове не само намалява вероятността от затлъстяване, но и подобрява размера на талията.

За да се насладите на най-добрите ефекти на Munakka за отслабване, комбинирайте го с богат източник на протеини или мазнини. Четвърт чаша стафиди съдържа около 13 грама захар, което увеличава гликемичния ви индекс. Това от своя страна задейства инсулина в тялото ви, разгражда яденето по-бързо и увеличава глада ви. Както посочва Американската диабетна асоциация, когато добавяте протеин или източник на мазнини към вашата диета (1), когато добавяте протеин или източник на мазнини (1) към вашата диета, вие ще увеличите гликемичния индекс (GI), като по този начин ще помогнете в програмите си за отслабване.

Подобно на бадемите, които се накисват във вода за една нощ, мунунката (стафидите) помага. В следващия раздел ще говорим за това как можете да се възползвате от накисването на стафиди във вода.

В. Напълнявате ли със стафиди?

А. Стафидите са висококалорични и следователно не водят автоматично до напълняване. Ако обаче го ядете в прекомерни количества, това може да доведе до драстичен прием на калории в тялото ви.

Ползи от стафиди, напоени с вода

Накиснатите стафиди са лек, който се използва от векове за лечение на сърдечни и чернодробни заболявания. Тъй като много от вас знаят колко е добре да имате вода от стафиди, дори на гладно?

Ако пиете вода, напоена със стафиди в продължение на четири дни без пролука, вие сте на път към доброто функциониране на сърцето и черния дроб. Освен това стафидата детоксикира тялото ви, като изхвърля токсините от тялото ви. Детоксикира кръвта, стимулира метаболизма и намалява киселинността. Всички тези ползи за здравето идват при вас, когато пиете ежедневно вода от стафиди.

Как да приготвим стафидена вода:

съставки: 2 чаши вода и 150 г сушени стафиди

Накиснете няколко стафиди в преварена вода и оставете да престоят една нощ.
На следващата сутрин прецедете водата и я загрейте, като я държите на слаб пламък.
Сега пийте тази вода на гладно и изчакайте половин час, преди да закусите.
Повтаряйте 4 дни и вижте разликата.

Колко стафиди да ядем на ден

Говорейки за прием: в идеалния случай жените трябва да имат малка кутия стафиди (с 90 стафиди). Това правилно компенсира ежедневните ви нужди от плодове, плюс 129 калории и никаква мазнина.

Любителите на стафиди може да имат предвид няколко въпроса. Позволете ни да намерим решения на вашите въпроси.

В: Стафидите са добър източник на фибри?

О. Да, стафидите са добър източник на фибри. Поглъщането на 1/4 чаша стафиди ви дава 2 грама фибри.

Въпрос: Разлика между стафиди и султани?

А. Томпсън без семена е един и същ източник за стафиди и султани. Единствената разлика обаче е как се сушат. Докато стафидите са естествено изсушени, султана се потапя в растително масло и киселина и след това се суши.

Заключение

След като прочетох този блог, се надявам, че ще консумирате повече стафиди - не само заради вкусната му стойност, но и заради хранителните вещества и подобряването на здравето. Оставете вашите възгледи и коментари за ползите от консумацията на стафиди или кишмиш.