13 невероятни причини, поради които соевото мляко е здравословно

Здравословно ли е соевото мляко? Митове и легенди се оплитат около соевото мляко. Но какво е това? Соевото мляко има редица ползи за здравето, които ще разгледаме в тази статия. Соевото мляко не е просто заместител на веганите и вегетарианците. Всеки може да се възползва от полезните и здравословни ефекти на соевото мляко.

Как се прави соевото мляко?

Както подсказва името, соевото мляко се произвежда от соеви зърна. Разбира се, соята не се дои, както е при бозайниците. Производството на соево мляко е много лесно.

Първо соята се сварява и накисва. Във втората стъпка зърната се нарязват, докато се смесят с водата. Остатъците се филтрират и остава соевото мляко.

Соевото мляко произхожда от Китай. Там се използва повече от 2000 години. Соевото мляко се радва на нарастваща популярност в Европа от началото на 20-ти век.

Много хора искат да бъдат все по-здрави и осъзнават последиците от консумацията на мляко. Ето защо алтернативите на кравето мляко стават все по-привлекателни.

Соево мляко срещу краве мляко

Преди да стигнем до ползите за здравето от соево мляко, нека разгледаме набързо соевото мляко в пряко сравнение с кравето мляко.

Соевото мляко е чисто на растителна основа и не съдържа мазнини, но много витамини и хранителни вещества. Соевото мляко съдържа фитоестрогени и фитохимикали. Въпреки това, в сравнение с кравешките хормони, те имат положителен ефект върху здравето.

Човек, гигантско бебе

Както всички бозайници, хората се нуждаят от кърма като бебета и малки деца, за да растат. Всяко мляко е индивидуално съобразено с нуждите на отделните животни и съдържа перфектната комбинация от хранителни вещества, протеини и хормони. Мишката може да стане мишка, човек може да се превърне в личност, а кравата може да стане крава.

Хората са единствените бозайници, които все още пият мляко в зряла възраст, също от различни видове. Тъй като хората не стават 400 кг крави, някои усложнения възникват от консумацията на мляко. Хормоните насърчават растежа на рака, а холестеролът и мазнините увеличават риска от инфаркти.

Като цяло соевото мляко е много по-здравословно от кравето.

Ето 13 невероятни причини, поради които соевото мляко е здравословно за вас.

# 1 Соевото мляко подобрява здравето на сърцето

Соевото мляко съдържа растителни протеини, които са от съществено значение за растежа. Растителните протеини са аминокиселини, които имат редица ползи за здравето. От една страна, те понижават нивото на холестерола и по този начин намаляват риска от сърдечни заболявания.

# 2 Отслабнете със соево мляко

Соевото мляко е богато на фибри и не съдържа мазнини. Това не само поддържа нивото на холестерола надолу, но и соевото мляко ви зарежда по-бързо и помага за храносмилането. Соевото мляко в комбинация с нискомаслена, високо въглехидратна, веганска диета е най-лесният и здравословен начин за отслабване в дългосрочен план.

# 3 Намалете кръвното налягане със соево мляко

Соевото мляко лекува високо кръвно чрез понижаване на систолното и диастолното кръвно налягане. Това намалява риска от инфаркти и инсулти. Соевото мляко също помага на диабетици с бъбречни проблеми. Фитохимикалите в соевото мляко и антиоксидантите като флавоноиди също имат положителен ефект върху кръвното налягане.

# 4 Соевото мляко помага при остеопороза

Соевото мляко помага при остеопороза и осигурява облекчаване на симптомите. При остеопороза костната плътност постепенно намалява, което улеснява счупването на костите. Остеопорозата се причинява главно от консумацията на краве мляко. Това свръхкиселява организма, който след това разгражда калция от костите, за да противодейства на прекисеното вкисляване.

Соевото мляко, от друга страна, осигурява на тялото достатъчно калций, с ниско съдържание на мазнини, не съдържа холестерол и не е киселинно. В пряко сравнение с кравето мляко, соевото мляко винаги е по-добрият избор.

# 5 По-здрава кожа със соево мляко

Много хора страдат от акне и други кожни проблеми. Това често е неприятно за засегнатите. Соевото мляко и други соеви продукти могат да помогнат. От една страна, соевите продукти са с ниско съдържание на мазнини и освен това съдържат антиоксиданти, които правят кожата да изглежда по-млада. Много кожни проблеми като акне са резултат от диета с високо съдържание на мазнини. Храната от животински произход също може да предизвика алергични реакции, невродермит или кожни обриви.

Веганската диета с ниско съдържание на мазнини, която включва соеви продукти, е най-доброто нещо, което можете да направите за кожата си.

# 6 Соевото мляко помага при диабет тип 2

Тъй като соевото мляко е богато на калций и не съдържа мазнини, соевото мляко е много подходящо за диабетици. Освен това соевото мляко понижава нивото на холестерола и по този начин намалява риска от сърдечно-съдови заболявания.

Диабетът тип 2 се причинява от твърде много мазнини в храната. Мазнината постъпва в кръвта и блокира инсулиновите рецептори. Така инсулинът вече не може да се скачи и нивото на кръвната захар продължава да се повишава. Лесно решение е веганската диета с ниско съдържание на мазнини. С това диабет тип 2 се излекува в рамките на по-малко.

# 7 Предотвратяване на рак със соево мляко

Соевото мляко намалява серумните нива на естроген, намалявайки риска от рак на гърдата. Всяка година се случват 1,5 милиона нови случая на рак на гърдата. Ракът на гърдата е най-честата форма на рак при жените. Високите нива на естроген са пряко свързани с рака на гърдата.

Соевото мляко съдържа фитохимикали и фитоестрогени. Те обаче имат положителен ефект върху здравето и намаляват риска от рак. За разлика от това, кравето мляко съдържа естрогени от кравата и хормони на растежа, които човешкото тяло не може да понася. Поради естрогените и хормоните в кравето мляко, рискът от рак се увеличава значително.

# 8 Соевото мляко насърчава растежа на косата

Соевото мляко и други соеви продукти като тофу или темпе имат положителен ефект върху косата. От една страна, консумацията на соеви продукти прави косата по-лесна за разресване, по-мека и силна. От друга страна, соевото мляко и други соеви продукти също насърчават растежа на косата.

Кравето мляко е много киселинно в организма и по този начин насърчава загубата на коса при много хора. Тук може да помогне алкална диета и соево мляко.

# 9 Подобрете сърдечно-съдовата си система със соево мляко

Соевото мляко понижава нивото на холестерола в организма. Това също така намалява риска от свързани заболявания като инфаркти. Благодарение на високото съдържание на ненаситени мастни киселини, витамини, минерали и фибри, соевото мляко също подобрява здравето на сърцето. Соевото мляко също подпомага притока на кръв, което също има положителен ефект върху сърдечно-съдовата система.

# 10 Соевото мляко действа като антиоксидант

Соевото мляко съдържа така наречените изофлавони. Те принадлежат към флавоноидите и са вторични растителни вещества. Те действат като антиоксиданти и предпазват тялото от някои заболявания. Антиоксидантите неутрализират свободните радикали в организма и по този начин също така намаляват риска от рак.

# 11 По-здрави кости от соево мляко

Всяко дете знае, че калцият е полезен за костите. Но това зависи от източника, от който си набавяме калция. Соевото мляко е отличен източник на калций и укрепва костите ни. Кравето мляко, от друга страна, съдържа калций, но подкислява тялото и подпомага разграждането на костите.

Соевото мляко също е с ниско съдържание на мазнини и има много други ползи за здравето в сравнение с кравето мляко. Соевото мляко е подходящо и за хора с непоносимост към лактоза.

# 12 Соевото мляко помага при непоносимост към лактоза

Много хора страдат от непоносимост към лактоза. При което страданието тук не е съвсем вярно. Непоносимостта към лактоза е много естествена. Всъщност хората се нуждаят само от кърма в ранна детска възраст. Тъй като естествено няма възможност за по-късна консумация на мляко, ние също губим способността да го усвояваме.

Хората са единствените бозайници, които продължават да пият мляко, дори когато са възрастни. Освен това млякото идва от различен вид. Соевото мляко е отлична алтернатива на кравето мляко и също така насърчава здравето.

# 13 Контролирайте затлъстяването и нивата на холестерола със соево мляко

В Германия 67% от мъжете и 54% от жените са с наднормено тегло и една четвърт от всички жители са с наднормено тегло. Западната диета с предимно животински храни допринася значително за това.

Благодарение на вторичните растителни вещества, които съдържа, соевото мляко ви помага да отслабнете и да намалите размера на бедрата си. Регулиращият ефект върху нивото на хормоните също има положителен ефект при отслабване. Намаляването на холестерола също помага на соевото мляко да ви помогне да отслабнете.

Ясно е, че най-добрият дългосрочен начин за отслабване е да се храните с ниско съдържание на мазнини, с високо съдържание на въглехидрати, веганска диета. Соевото мляко е отлична алтернатива на кравето мляко и има само положителни ефекти върху тялото и здравето.