Зеленчуци и плодове: не трябва да ги купувате отново през есента и зимата

Актуализирано: 04.11.20 - 09:50

Много хора знаят, че регионалното е по-добро за зеленчуци и плодове. Но почти всичко е на разположение в супермаркета целогодишно. Някои видове плодове и зеленчуци не са в сезон при нас през есента и зимата.

Мюнхен - Портокали, ябълки, тиквички, чушки и още може да се намери през цялата година Рафтове за плодове и зеленчуци. Това, което мнозина не обмислят: Работи само благодарение на внос, защото ако сезон тук свършва, портокалите идват от Испания например. Вносът означава дълъг Транспортни маршрути и стоки, които не отговарят на вкуса пресни и узрели реколтирани регионални стоки идва. За някои плодове и зеленчуци В името на околната среда, феновете на растенията трябва в най-добрия случай да ги избягват през студения сезон. Или алтернативно, отглеждайте и съхранявайте сами.

Плодове и зеленчуци: не трябва да ги купувате през есента и зимата

Не всичко може да бъде im есен и зимата да бъдат събрани. Например следното Плодове и зеленчуци има в зимата с нас няма сезон и следователно трябва да се купуват само умерено:

Той също завършва за Карфиол, патладжан, боб, броколи, сливи, репички, целина и много повече сезона през Октомври. аспержи е добър пример за сезонни зеленчуци, през останалата част от годината се предлага само в чаша. В плодове например ли е Череши.

Плодове и зеленчуци: Това се предлага регионално през есента и зимата

Докато горните видове са предимно безпроблемни съхранява или направени трайни може да бъде след Реколта през есента, убеди прясна местна храна но с вкус и много важни Хранителни вещества като Витамини, който също докладва merkur.de *. През ноември и декември има следното Плодове и зеленчуци Сезон: