Рецепти за салата - Нисковъглехидратни и здравословни

репички

Зелена салата с репички и краставица

Тази нисковъглехидратна рецепта е особено хрупкава и освежаваща. Можете също да вземете тази здравословна салата със себе си на работа или на пикник. За това обаче е важно да държите дресинга отделно и да мариновате салатата точно преди да се насладите.

Съставки за двама

120 грама Lolo Biondo | 150 грама краставица | 3 репички | 10 грама листа от репички | 2 супени лъжици малинов оцет | 3 супени лъжици рапично масло | Каменна сол | Пипер | 2 супени лъжици ленено семе

подготовка

  1. Изскубете марулята на парчета с размер на хапка, нарежете краставицата и репичките и нарязайте на ситно зелените репички. Смесете всички съставки заедно.
  2. Смесете марината от оцет, олио, сол и черен пипер и я използвайте за обличане на салатата.
  3. Подредете, поръсете с ленени семена, сервирайте и се насладете.

Освен това препоръчваме Домашен протеинов хляб или хляб с ниско съдържание на въглехидрати:

Бакшиш: Прецизирайте тази салата с нарязани и печени орехи и малко настъргана целина. Пресни кресон и малки парченца ябълка също идеално се съчетават с тази салата.

Още прости рецепти с ниско съдържание на въглехидрати: