Здравословно хранене

Ето как работата, спортът и правилното хранене могат да бъдат съчетани

7 март е „Ден на здравословното хранене“. Но не трябва ли да се храним здравословно всеки ден? Колко често предпочитаме пица, Wiener Schnitzel или готови ястия пред здравословна диета? Като спортист по-специално, често прекарвате 40-часова седмица в офиса. За да сте подготвени за пристъпи на умора или глад по време на обедната почивка или след работа, трябва да планирате хранителните си навици.

Особено тези, които работят, но въпреки това редовно бягат, често страдат от липса на време. В този случай здравословното хранене е особено важно, за да се постигнат желаните резултати при бягане и работа. Необходимо е обаче време - време за пазаруване, време за подготовка. Нездравословното хранене с високо съдържание на масло и захар не е опция и води до умора и мудност. Но как можете да се храните здравословно и да избягвате лошите хранителни навици дори при строг график?

Правилната храна на работното място започва със закуска. Тук имате избор между хранене вкъщи, по пътя за работа, на работа или пропускане на закуската изцяло - последното е най-лошият избор. Здравословната закуска съдържа предимно въглехидрати, протеини и витамини, т.е. пълнозърнести продукти, млечни продукти като кисело мляко или кварк, плюс пресни плодове. Ако се мъчите да свалите нещо сутрин, вземете закуска със себе си, за да работите, вместо да го пропуснете изцяло.

Ако има столова, можете да съставите богато на енергия обедно меню. Но ако искате да сте в безопасност от това, какви съставки има във вашата храна, няма да заобиколите класическото самоподготовка. Ако все още имате малко време вечер след тренировка, можете предварително да приготвите салата или цял обяд и да ги съхранявате в хладилника. Трябва да съхранявате дресинга за салати и зеленчуците отделно, така че салатата да остане по-дълго свежа.

Здравословни закуски като плодове или чисто кисело мляко са особено полезни за между храненията. Шоколадови блокчета или други сладкиши за кратко повдигат настроението и способността за концентрация, но ефектът не трае дълго. По-добрите и по-хранителни алтернативи включват ядки, малки шишчета от месо, поширани плодове в кисело мляко или твърдо сварено яйце. За пълен стомах и достатъчно и дълготрайно усещане за ситост също трябва да пиете достатъчно вода. Кафето, от друга страна, създава повече жажда.

По принцип е особено важно да отделите достатъчно време за ядене и да не поглъщате ястия. Тогава чувството на глад идва по-късно и храната се усвоява по-добре.