Банани за закуска: вредно ли е за стомаха?

Бананите често се разглеждат като лека и здравословна закуска. Бананите са удобни и вкусни, особено когато нещата трябва да се свършат бързо. Но е здравословно на гладно?

Много хора се надяват на лесен и здравословен старт на деня от банан сутрин - за закуска или като лека закуска на път за работа. Но други видове плодове са по-подходящи за балансирана закуска. Бананът е нездравословен на гладно, според американския експерт по хранене Дарил Джофре. Става въпрос и за това колко бързо отново изпитвате глад.

Закуска: Без сладки банани на гладно

Според резултатите на Daryl Gioffre, хората със здрава грижа трябва да предпочитат да ядат круши или ябълки на закуска, а не банани. Защото това не е непременно полезно за организма на гладно. Според Джофре това се дължи на факта, че този вид плодове съдържат много захар. Всеки, който посегне към банан сутрин, осигурява бързо покачване на нивата на кръвната захар. Но нивото на кръвната захар спада също толкова бързо, ако плодовете се ядат на гладно. „Храните с въглехидрати са точното нещо сутрин, защото осигуряват енергия в краткосрочен и средносрочен план“, казва експертът по хранене Габриеле Граф от потребителския център в Северен Рейн-Вестфалия. Това може да бъде класическият хляб, но също и мюсли или каша за закуска.

Вегетарианците се отказват от месото в диетата си или от всички храни, заради които е трябвало да умре животно. Около 3,7% от населението в Германия е вегетарианец.

Флекситарианците искат да протестират срещу фабрично земеделие - но без да се отказват изцяло от месото. Флекситарианците обръщат повече внимание на това какъв вид месо е в чинията им.

Пескетарианците: няма месо, да риба! Оттук произлиза и името му: Италианското "pesce" означава риба. Вашата основна грижа е да дадете пример срещу недостойното отглеждане на сухоземни животни.

Суровоядецът се въздържа да готви храната си. Суровата храна може да бъде вегетарианска, но не е задължително. Единственото важно нещо е да не се затопля храната.

Веганите отхвърлят всички храни от животински произход. Те искат да дадат пример срещу експлоатацията на добитъка. Веганът не само без месо, но и с всички други храни, които идват от животни.

Плододателите ядат само храни на растителна основа. Освен това обаче растението не трябва да се уврежда за храна. Картофи и цвекло не трябва да се ядат, защото цялото растение е унищожено по време на прибиране на реколтата.

Freegans се опитват да живеят безплатно, а също и да се хранят безплатно. Например търсите кисело мляко или плодове с изтекъл срок на годност в отпадъците на супермаркетите. Повечето от тях също са вегетарианци. С начина си на живот фрийганите искат да насочат вниманието към отпадъците, изобилието и преди всичко към глобалната бедност.

Банани като подходяща закуска за спортисти

Поради тази причина бананът е подходящ за лека закуска за спортисти - в края на краищата те се нуждаят от енергия, която бързо попада в кръвта. Но всеки, който се надява, че плодовете ще могат да издържат на работа до обедната почивка без допълнителна храна, греши. Стомахът може да обработва банана и особено здравословните му вещества калий и витамин В6 заедно с друга храна. Не е нужно да излизате напълно без банани на закуска, това е сместа, която е от значение. Така че, ако искате да ядете банан сутрин, най-добре е да го смесите с кисело мляко и ядки или с мюслито си. Смесената млечна напитка с банан и овесени ядки също е добра закуска, казва Граф. ш