Здравословна яйчена салата с кисело мляко

съставки за

  • 10 яйца
  • 1 авокадо
  • 1 супена лъжица дижонска горчица
  • 1 супена лъжица гръцко кисело мляко
  • 2 чаени лъжички сок от лайм
  • 1 пролетен лук
  • 4 шепи маруля
  • 4 репички

Лариса ученичка

Спайс момиче

„Вкусът се крие в краткостта“, това се отнася не само за самата Лариса, но и за нейните предпочитания за готвене. Ястия с много чичи не са нейното нещо, неусложнени ястия с регионални или сезонни препоръки е най-добре да се поставят в чинията - или в купа от голямата й колекция.

яйчена

описание

Трябва ли салата от яйца да е пълна с майонеза? Това също не е вярно. Но признавам: известна „небрежност“ е желателна за перфектната консистенция на яйчената салата.

Идеалното решение за спестяване на няколко калории: Смесете кисело мляко с авокадо и къпете яйца в него. Добавете шепа маруля, още няколко репички и вече сте помогнали да подобрите малко подобния на майонеза имидж на салата от яйца.