Здравна медицина Затлъстяване Наднормено тегло Диета за отслабване Формула на коремната обиколка Хранене Съвети Съвети Германия Какво наистина помага срещу затлъстяването

Някои хора имат затлъстяване в гените, други имат неправилна диета. Постоянното отслабване е трудно - и не винаги е само въпрос на воля. Какво може да помогне: зеленчуци, протеини и няколко психологически трика.

Fulda (dpa/tmn) - Яжте колкото можете: Това е генетичното програмиране на хората. „Ако нашите предци бяха програмирани да ядат умерена и разнообразна диета, отдавна щяхме да умрем“, казва психологът по хранене проф. Кристоф Клотер от университета във Фулда.

"Днес живеем в общество на изобилието." И там предразположението се превръща в проблем. Тъй като постоянната наличност на храна затруднява да се дисциплинирате.

Да се отървете от теглото, с което сте се хранили, не е толкова лесно. Особено трудно е за хората, които използват храната като мениджър на емоции, казва Клотер. Тези, които ядат, защото са ядосани или тъжни, често не могат просто да решат да спрат.

Матиас Ридл, диетолог и специалист по диабетология и вътрешни болести, обаче знае и физически причини, които правят темата тежест в тежест. „Хормонални нарушения като заболяване на щитовидната жлеза могат да затруднят отслабването.“ Лекарствата също могат да насърчат наддаването на тегло. Понякога тече в семейството. Както обяснява Ридл, основният метаболизъм, който хората консумират в покой, е генетично обусловен.

Ако носите твърде много тегло със себе си, Riedl ви съветва да потърсите подкрепа чрез експертния фонд на Асоциацията за екотрофология или Асоциацията на немските диетолози. Ето как засегнатите могат да намерят експерт, който да им помогне да отслабнат. Тъй като хранителните съвети не са защитен термин, предупреждава Ингрид Акер от борда на директорите на професионалната асоциация за екотрофология.

Първата препоръка на Акер към пациентите й винаги е дневникът за хранене. Засегнатото лице отбелязва в него какво яде и кога. Една дума, която експертът вече не иска да чува, е промяна в диетата: „Това звучи сякаш просто натискам превключвател.“ Но храненето е динамичен процес. «Какво е важно за мен, къде мога да кажа не, какво мога да намаля? Кои хранителни навици все още отговарят на мен и живота ми? " Тези въпроси трябва да бъдат зададени първо.

Клотер съветва да правите малки стъпки - нито твърде взискателни, нито твърде взискателни. "Нашата лимбична система изисква награда", казва той. А храната е най-простата форма на награда. Ако се справите без него, трябва да предложите на тялото и ума си заместител: прочетете добра книга или се срещнете с приятели. Или да замените количеството с качество: по-добре две фини пралинки, отколкото шоколад.

„Когато хората казват, че опитвам всичко и не отслабвам, често е така, защото се опитват погрешно“, потвърждава диетологът Ридл. „Ограничителните диети като диетата наполовина или зелето са глупост.“ Тялото се нуждае от подходяща за вида диета, за да отслабне трайно.

Подходящи средства: зеленчуци или ядки, колкото искате, достатъчно протеини, не прекалено много месо и въглехидрати. Добрите мазнини като авокадо или зехтин трябва да заместват възможно най-често въглехидратите и животинските мазнини.

Ако искате да разберете дали трябва да отслабнете, не е нужно да докосвате собствения си нос, а по-скоро стомаха си. Размерът му е от решаващо значение, казва Ридл. За жените максималната стойност е под 88 сантиметра, а за мъжете под 102. "Ние наричаме всичко над затлъстяването", казва Ридл. "Тъй като мазнините, от които се разболяваме, са в средата на тялото."