Здравен съвет: яжте киви с кора!

Това, което едва ли някой знае, дори аз отдавна не знаех, можете да ядете киви с кора. Това, което още по-малко хора знаят, е още по-здравословно да ядете кората с тях. Ще ви кажем защо е така и на какво трябва да обърнете внимание.

Ето защо трябва да ядете киви с кожата

Вероятно не всеки може веднага да свикне с идеята да яде киви с кора. Може би това ще се промени, когато научите какви предимства предлага. С кивито е същото, както с много други плодове или зеленчуци. Повечето витамини и други ценни съставки се намират директно под или в черупката. Така че, ако старателно белите кивито си, всъщност отрязвате най-доброто от него. По-специално, витамин С, много фибри и антиоксиданти могат да бъдат намерени в или в непосредствена близост до черупката.

Може би не ви е лесно да хапете директно в купата с киви в началото, след това първо го смесете в смутито с киви. Трябва обаче да имате наистина добър миксер, който също така прави купата хубава и кремообразна, в противен случай имате парчета купа в смутито, което не е особено приятно. За да свикнете да ядете киви с кожата, може да искате да започнете с различно разнообразие.

Шоколадови крепчета с плодове киви

Сандвич с киви

Разлики между жълт и зелен плод киви

Всеки, който вече е опитвал жълт или златен плод киви, вероятно е забелязал, че кожата на плода киви също е различна. За тези, които биха искали да ядат киви с кожата, но за които зеленото киви е твърде космат, може би трябва да започнете с жълто киви. За сравнение черупката е значително по-тънка и най-вече гладка. Така че няма малки косми, които биха могли да нарушат удоволствието.

Кората на жълтото киви не е по-твърда от тази на ябълка или круша. Нямаме проблем да захапем сърдечно черупката. Между другото, жълтите киви също са малко по-сладки от гледна точка на вкус, така че абсолютно препоръчително - дори с кожата на!

Жълтите киви имат много по-тънка и преди всичко гладка кожа. Перфектен за обяд!

Трябва да обърнете внимание на това, ако искате да ядете киви с кора

С кивито е същото, както с другите плодове и зеленчуци. За съжаление често се пръска или замърсява по друг начин. Така че, ако искате да ядете кивито си с кожата, трябва предварително да го измиете добре.

Не всеки производител работи еднакво добре или лошо. Но ако искате да изключите възможността да ядете химически замърсен киви, тогава трябва да си купите органично отглеждани плодове с органичен печат. Ако белите или лъжица кивито си, не трябва да внимавате, но ако искате да ядете кората на кивито, определено трябва да обърнете внимание на качеството.

Заключение: яжте киви с кора

Надявам се да съм ви убедил малко. Както можете да видите, можете спокойно да ядете кивито си с кожата. Има дори нежен път за начинаещи чрез жълтите сортове киви. И ако не искате просто да хапнете, просто ги смесете.

Когато бях дете, винаги ми казваха, когато пилирам киви, „само много тънки, кивито е скъпо“. Днес знам по-добре, просто го захапвам. След като свикнете да ядете кивито си с кожата, винаги ще го правите оттам насетне. Просто е много по-практично и кивито е подходящо и като лека закуска в движение. Не носите лъжица или нож, които да вземете със себе си.