Защо варените макарони имат по-малко калории?

върху спагети без пакетче яйца: 100g суров 349 калорин 100g варен 144 калорин
Наистина ли приготвената юфка е с по-малко калорично съдържание?

6 отговора

Това е така, защото макароните поглъщат вода, когато са сготвени. В резултат на това, ако приготвите 100 грама паста, тя ще бъде много по-тежка след готвене и следователно 100 грама сварена паста ще съдържа по-малко калории

Подозирам, че варените юфка тежат повече от суровите. Следователно един и същ брой от 100g има различни калории. Тъй като 100 г варени юфка са много по-малко на брой от суровите.

Тъй като варените юфка са по-тежки, защото са поели водата за готвене.

100 грама сурови спагети правят около 2,5 пъти количеството варени спагети, т.е. същия брой калории!

Логиката на въпроса е много проста. Сготвената юфка съдържа вода, която тежи малко, но няма калории. Суровите юфка са просто юфка. С варени юфка имате около 40 грама сурова юфка, останалото е вода. Това е само приблизителна оценка, но водата е тази, която тежи нещо.

подобни въпроси

Направена опаковка спагети паста. Пише тегло 480g в опаковката. На порция е предвидено да бъде 320g, а всеки 100g има 147 Kcal.

Има ли 100 g сухи макарони 147 kcal или варената версия има 147 kcal на 100 g? Юфката става все по-тежка.

Изобщо не мога да преценя нещо подобно

В пакета пише 100g- 354kcal, а в интернет се казва "сварено" 152kcal, което означава, че сега те са по-малко kcal?

За какво се отнася kcal? На варени или сурови?

Така че имам приложение за брояч на калории. Винаги ям каша сутрин (т.е. варени овесени ядки с вода)

сега приложението казва: 100 грама овесени ядки имат 350 калории (приблизително), но каши, приготвени с вода, много по-малко.

сега съм объркан и не знам на какво да вярвам.

варени овесени люспи, известни също като каша, са по-нискокалорични от "суровите" овесени люспи?

В момента търся калории за чиния спагети, за които fddb дава 150 kcal за 100 g варени тестени изделия. В опаковката на тестените изделия има около 350 kcal за 100 g тестени изделия. Намалява ли приемът на вода толкова много калории по време на готвене? Първоначално исках да разбера колко калории имат 2 чинии сварени спагети. Много благодаря!

Ако искам да ям 200 г тестени изделия, трябва ли да ги претегля неварени или варени? И двамата имат еднакви калории, нали? Но варените юфка са по-тежки. И какво има на листовката, напр. На 100g: 360 kcal. Работи ли това за варени или сурови тестени изделия? Защото варените са по-тежки.

Винаги съм варил овесени ядки за 4-5 минути. Може ли да се смеси сурово в кисело мляко и 100гр варени овесени ядки да имат толкова калории, колкото суровите овесени ядки? Вярно ли е също, че вареното е по-засищащо ?

Здравей! ако искате да преброите калории (не, не за да отслабнете, а за да напълнеете!), трябва ли да свържете грам данните със суровия продукт или с приготвения? Не казвам на опаковката дали това е информацията за напр. 100гр е варен или суров ориз - оризът тежи различно в зависимост от това дали е варен или не. имам същия проблем с картофите например. има ли калории, които намирате за варени или сурови картофи? оризът, картофите и т.н. губят ли калории при готвене/печене? ще съм много благодарен за отговорите!

Сега съм сготвила 250гр. Неварени тестени изделия.

Сега има 300kcal на 100g, това важи и за варени тестени изделия?

Толкова неварен е 500 грама и при готвене ще тежи около 3 пъти повече от 1,5 кг, но ако ям тази 1,5 кг варена юфка, има точно толкова калории, колкото 500 грама сурова?

Един въпрос минава през главата ми от дни и това е така.

Ако се каже, че 100 грама варени спагети съдържат 30 грама въглехидрати, дали 100 грама се базират на суровото тегло или свареното тегло на спагетите? Искам да кажа, че те се смучат пълни с вода и по този начин стават по-тежки за масата си.

Така че трябва ли да готвя 100g сурови спагети, за да постигна 30g въглехидрати или просто да сготвя 1 пакет (500g) и след това да извадя 100g?

как се оправяш? Сурово в тигана или по-добре варено студено? Не искам рецепти, искам емпирични ценности. Благодаря .

Здравейте, юфка от тези супи Aldi (телешка супа) току-що е намушкала венците.

Юфката не беше сготвена, защото обичам да ям сурова.

Юфката се отчупи в раната за мен наистина страхотно.

Какво трябва да направя ? Топла вода/топла вода може би?

100 грама сурови спагети имат около 350 калории. Ако сега приготвя 100 грама сурови спагети, колко калории имате?