Защо отслабването започва с пазаруването

Ако искате да отслабнете, трябва да проверите своите навици за пазаруване, както и хранителните си навици. „Отслабването започва в супермаркета“, посочва Мариан Рудишер, съветник по хранителна медицина в Barmer GEK. С няколко трика можете да избегнете излишните калории, преди да започнете да приготвяте храната си.

Преди всичко извънгабаритната гама храни ни изкушава да правим спонтанни покупки отново и отново. Няколко прости психологически трика обаче могат да помогнат:

Избягвайте да купувате XL опаковки: Всеки, който посегне към най-голямата налична опаковка в супермаркета, има тенденция да консумира повече, отколкото е било планирано в действителност.

Не пазарувайте с ръмжещ стомах: Всеки, който ходи до супермаркета гладен, обича да го използва по-често и повече.

Изберете кошницата вместо пазарската кошница: "Трудно е да се повярва, само размерът му ви изкушава да купувате твърде много. Тъй като колекционерът при хората има склонност да напълни голямата количка за пазаруване колкото е възможно повече. Една кошница често е достатъчна особено за малките домакинства", казва Рудишер.

Напишете списък за пазаруване: Добрият стар списък за пазаруване е особено ефективен срещу импулсни покупки. Постоянно се добавят само тези храни, от които наистина се нуждаете - в идеалния случай тези, които имат малко калории, но много потенциал за ситост.

Това са, от една страна, пълнозърнести пълнозърнести продукти и, от друга страна, класиките, които съдържат вода, като плодове, зеленчуци и салата. Според Рудишер тук трябва да предпочитате сезонни сортове, въпреки големия избор. "Повечето от тях идват от региона. Кратките транспортни маршрути са добри за климата и са идеални за свежест и вкус."

Обърнете внимание на качеството: Друг критерий за подбор на храни трябва да бъде тяхното качество. "Прекалено е недалновидно, за да посегнем към храни, които ни зареждат бързо и евтино. Това, от което се нуждаем, са висококачествени храни, които съдържат много важни хранителни вещества, но малко енергия", обяснява Рудишер. Доброто качество не трябва автоматично да струва повече от по-лошото качество.

С пресован материал от Barmer GEK

Още статии по темата за ревма-онлайн: