Закуска, важно хранене за децата?!

В много семейства е толкова бурно след ставане, че няма достатъчно време за закуска.

Намирате ли време и спокойствие у дома всеки ден, за да се храните заедно сутрин? През нощта тялото изразходва своите енергийни резерви, така че повишаването на енергията и хранителните вещества е особено важно сутрин. Поради това децата, които не закусват, не могат да се концентрират правилно и са лесно раздразнителни и нервни. Оптималната закуска, която дава много сили и засилва концентрацията и работоспособността на детето, включва закуска вкъщи и обяд. Предложете на семейството си следните храни:

Зърнени продукти

Пълнозърнестият хляб или самостоятелно приготвеното мюсли, например с пълнозърнести овесени люспи, са добри източници на енергия. Пълнозърнестите продукти позволяват само нивото на кръвната захар да се покачва бавно, така че те не отделят енергията наведнъж, а непрекъснато. Винаги нарязвайте хляба дебело и го покривайте тънко. Маслото, сиренето и колбасите съдържат много мазнини. За топинга изберете нискомаслено сирене и постни колбаси. Сладък топинг като конфитюр е разрешен за промяна. Готовите смеси от мюсли и зърнени закуски трябва да се избягват. Те често съдържат твърде много захар, мед или шоколад. Вижте списъка на съставките! Ако децата ви настояват, смесете сладки зърнени храни с "чисти" пълнозърнести овесени люспи.

Плодове и сурови зеленчуци

Те осигуряват витамините. Най-добре е да изберете сортовете в зависимост от сезона и региона. Тогава плодовете и зеленчуците са най-богати на витамини и осигуряват на вашето дете много разнообразие. Смутитата, смесена напитка от пюрирани плодове, са добра алтернатива.

мляко и млечни продукти

Съдържат протеини за изграждане на мускули и калций за изграждане на кости; подходящ за деца: кисело мляко, кварк и сирене. По-добре е да не купувате нездравословни алтернативи като детски продукти (пудинги, ястия от кварки, млечни барове, смесени млечни напитки), дори ако индустрията ги рекламира като здравословни закуски. Тези готови продукти обикновено съдържат твърде много захар и добавки (аромати). Ако децата ви не искат да минат без готови десерти, разбъркайте малко натурално кисело мляко, за да намалите съдържанието на захар.

напитки

Достатъчното количество течности са важни за концентрацията и физическата работоспособност. Мотивирайте децата си да пият много за закуска и по време на почивки. Плодовите или билкови чайове без захар, вода или сок (2/3 вода и 1/3 сок) са добри средства за утоляване на жаждата. Млякото не е утоляващо жаждата, а течна храна. Моля, предлагайте само умерено; както и чаша какао от време на време.

Опасност!

Популярните намазки с ядки-нуга са абсолютно калорични бомби с високо съдържание на мазнини и захар. Те трябва да са на масата много рядко. И ако е така, тогава никога в голям буркан за съхранение, а винаги в малки буркани, които насърчават по-икономичното използване.

Закуска като семейна среща

Помощ за сутрешните групи

Вашето дете ли е така наречената „фуражка за закуска“? Ако това се случи, не насилвайте детето си да яде. Винаги предлагайте някаква лека закуска, като шейк от кисело мляко, мляко и плодове. Уверете се, че обедната почивка е по-обширна, за да компенсирате. Установете семейно правило: най-малко четвърт час има задължително присъствие на масата за закуска. Колкото по-креативни и готови да правите компромиси, толкова по-голяма е вероятността детето ви все пак да яде нещо. Бъдете добър пример за подражание, така че не просто пийте кафе, но и се храните добре балансирано.

Лека закуска

Заключение:

Богатата и разнообразна закуска осигурява на децата ви енергия в продължение на много часове. Това е основата за добро начало на деня. Запасите от енергия на тялото се попълват и времето, прекарано заедно, привързаността, която детето ви получава сутрин, му осигурява сигурност и подкрепа. Ако първата закуска вкъщи и закуски се допълват, това е идеално.

Желаем ви ежедневна семейна закуска,
Сабин Тимерман