Метаболитно закъснение: вашите хранителни навици ви пречат да отслабнете?

Променените хранителни навици могат да нарушат вътрешния часовник

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

През уикенда вероятно няма нищо по-хубаво от това да спите спокойно и да не закусвате до обяд или да седите с приятели до късно през нощта с вино и леки закуски. Но точно тези навици могат да бъдат причината за така наречения метаболитен джетлаг, който саботира вашата диета или е отговорен за необяснимо наддаване на тегло. Какво се крие зад него и какво можете да направите за метаболитното разстройство - проучихме всички факти.

Забавяне на метаболитни струи: какво означава това и защо ви пречи да отслабнете?

Всеки, който някога е предприемал полет на дълги разстояния и е сменял часовите зони, е запознат с реактивното забавяне. Поради разликата във времето между дома и дестинацията за пътуване, нашият биологичен ритъм се смесва, вътрешният часовник и този на новото място вече не отчитат синхронно. Цикълът сън-будност и производството на хормони са нарушени и дори телесната температура може леко да се промени. Метаболитният джетлаг има подобни последици, но не е нужно да се движим по средата на света - просто леко променяме обичайните си часове на хранене. Това обикновено се случва съвсем несъзнателно, а именно през уикенда. Проучване на Journal of Cell Metabolism установи например, че закуската в събота и неделя е средно с един час по-късна от делничните дни; Вечерта времето за хранене се удължава назад с два до три часа, тъй като ние - разбира се - оставаме по-дълго през уикенда. Според американски учени именно тази промяна в поведението на хранене може напълно да обърка вътрешния ни часовник и да предизвика вид метаболитен джетлаг, т.е.

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

Последиците от метаболитния джетлаг

Феноменът на джет лаг може да има дългосрочен негативен ефект върху нашия метаболизъм и цялостното здраве. Изследователите свързват заболявания като диабет, затлъстяване и високи нива на кръвната захар с нарушения вътрешен часовник. Повишената кръвна захар от своя страна благоприятства съхраняването на телесните мазнини - причината, поради която напълняваме благодарение на метаболитния джетлаг, дори ако всъщност се храним здравословно.

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

Какво можете да направите с метаболитния джетлаг

Станете в седем сутринта през уикенда и веднага закусете, вместо да чакате вкусен брънч с яйца, бенедикти и препечен авокадо, само за да не нарушите вътрешния си часовник? Не звучи като най-доброто решение - за щастие изследователите в горното проучване имат различно предложение. Съответно е достатъчно да се определи период от време за хранене от дванадесет часа, който се прилага всеки ден между понеделник и неделя. Това може да продължи от осем сутринта до осем вечерта; или от единадесет сутринта (за тези, които не обичат закуската) до единадесет вечерта. Тялото свиква оптимално с този времеви прозорец и в същото време консумирате по-малко калории, без да жертвате - 21 процента, за да бъдем точни, както установиха американските учени. Причината: Склонни сме да ядем определени напитки или храна само в определено време, било то млечното кафе рано сутрин или пиня колада късно вечерта. Такива храни се елиминират през определения прозорец за хранене и ние автоматично приемаме по-малко калории.