За студените дни: Печен ябълков пунш - удоволствие

Нашият съвет за студените дни е този чудесно ароматен пунш, който веднага разпространява коледния дух и осигурява изобилие от уютна топлина отвътре. Толкова идеален след дълга зимна разходка, борба със снежна топка или натоварената сграда на снежен човек в градината.

Съставките за 6 чаши печен ябълков пунш

1,5 л бистър ябълков сок
1 шушулка ванилия
4 скилидки
2 канелени пръчици
3 супени лъжици кафява захар
1 органичен лимон за лимоновата кора
2 тръпчиви ябълки

подготовка

Изсипете ябълковия сок в тенджера и бавно оставете да заври. След това изстържете шушулката ванилия и добавете пулпата и шушулката с карамфила, канелените пръчици, кафявата захар и цедрата на лимона и оставете да потъне в бульона за около 30 минути на намален огън със затворен капак.

Измийте ябълките десет минути преди края на времето за готвене и изрежете сърцевините с нож за ябълки. Нарежете на тънки филийки и добавете към пунша.

Съвет за декорация: Изглежда много хубаво, когато оформяте звездички от резенчета ябълка с малки формички за бисквитки или резачки за фондан и след това ги слагате в чашите преди сервиране.

Накрая подправете на вкус и евентуално добавете кафява захар. Сервирайте горещо!

Награждаван два пъти от Focus Money

За бизнес списанието FOCUS Money (брой 10/2019 и DFSI Ratings) AOK Hessen отново е един от най-добрите здравни застрахователи в Германия. В дисциплините „Услуги за семейства“ и „Дигитален шампион“ той дори получи отличен статус. Специалната приятелска приветливост и положителната иновационна култура бяха признати.

Какъв живот! Бюлетин

Все още не сте член?

След това преминете към AOK Hessen.
Ще се радваме да ви посъветваме.