Второ мнение: Персонализирано хранене чрез генетичен анализ

"Всичко зависи от начина на живот"

„Знам, че днес можете да определите генни варианти, които показват дали имате тенденция да изгаряте мазнини или въглехидрати и интензивността, с която трябва да тренирате. Доколкото знам, тези генни варианти имат много малко влияние върху развитието на теглото. Преди всичко начинът на живот определя как теглото ще се развива в течение на живота. Ако генотипът с тенденция към изгаряне на мазнини въпреки това яде високо съдържание на въглехидрати, това няма голяма разлика на практика за теглото. Съответно, досега няма доказателства, че привеждането на диетата в съответствие с определени макронутриенти би ви накарало да губите повече и по-устойчиво, отколкото може да се обясни с намаляване на калориите “, обяснява тя.

Според нейния опит тайната за отслабване се променя колкото е необходимо и възможно най-малко. Планът за хранене трябва също да съдържа храни, които съответното лице харесва. Ако обаче генетичният метаболитен анализ покаже, че е по-добре да се избягват точно тези храни, успешното и дългосрочно отслабване може да бъде проблематично, според Osterkamp-Baerens: „За мен би било много интересно да видя процента на отпадане. Колко генотипи с ниско съдържание на въглехидрати всъщност могат да се придържат към диета с ниско съдържание на въглехидрати и колко отпадат, защото трябва да ядат неща, които не харесват? "

Засега също няма доказателства, че генетичният анализ е по-успешен от добрия, индивидуален хранителен съвет, който отчита личните хранителни навици. Единственото, което е сигурно, е, че персонализираните хранителни насоки са по-успешни от даването на общи хранителни съвети на тези, които искат да отслабнат. „От тази гледна точка всеки трябва да прецени дали иска да вземе 200 до 300 евро в ръцете си за генетичния метаболитен анализ. Защото без добре обосновани съвети и подкрепа по време на промяната в диетата и начина на живот, едва ли ще се получи. За тази сума получавате индивидуален хранителен план в хранителната консултантска служба, който е прецизно съобразен с индивидуалността по отношение на приема на калории, разпределението на храненията и избора на храна и много интензивна подкрепа в процеса на отслабване “, казва диетолог.

„В отделни случаи генният анализ може да бъде полезен“

И така, можете ли да спестите пари за генетичен метаболитен анализ и да се свържете директно с диетолог?

„Вярвам, че генетичният анализ може преди всичко да мотивира хората да променят хранителните си навици в дългосрочен план и по малко по-радикален начин. В отделни случаи, особено в случай на хора с много наднормено тегло, генетичният метаболитен анализ следователно може да бъде от полза. Винаги обаче бих претеглил тяхната употреба поотделно и не бих ги предлагал на всички, които искат да отслабнат - особено след като, според моя опит, отслабването работи изключително добре с индивидуален хранителен план " Osterkamp-Baerens нейното заключение.

Все пак трябва да се има предвид едно нещо, както подчертава експертът по хранене: „Играем си с мечтата на много съвременни хора от западния свят. А именно идеята, че трябва да има храна, която можете да ядете колкото искате, без да наддавате. Кой би искал постоянно да се дисциплинира, докато се храни, а също и да спортува? Ето защо генните диети са толкова невероятно интересни за хората с наднормено тегло. Квалифицираните работници са отговорни за поддържането на баланса между действителните възможности и фантастиката. "

Със или без генна диета, енергийният баланс е решаващият фактор. Ако искате да отслабнете, трябва да изразходвате повече енергия, отколкото приемате.