Какво представляват витамините?

Витамините са микро-хранителни вещества, които са от съществено значение за вашето тяло. Те са полезни за растежа и възстановяването и карат тялото ви да функционира добре. Те са необходими и за поддържане на добро здраве.

13-те

В какво са включени те?

Витамините се съдържат естествено в храната ни, като плодове, зеленчуци и хляб. Тялото не може (всички) или не напълно да ги произведе от себе си.

За да получавате достатъчно витамини ежедневно чрез диетата, е важно да се храните здравословно и разнообразно.

Какъв витамин има?

Има тринадесет различни витамини, четири от които са мастноразтворими и девет водоразтворими.

Мастноразтворимите витамини са витамин А, витамин D, витамин Е и витамин К. Те за предпочитане се намират в мазнините на храната и могат да се съхраняват в тъканите на тялото ви.

Водоразтворимите витамини са витамин В1, витамин В2, ниацин (витамин В3), пантотенова киселина (витамин В5), витамин В6, биотин, фолиева киселина, витамин В12 и витамин С. Тези витамини се намират в течността, която присъства в храната.

Тялото не може да ги съхранява (с изключение на В12). Следователно, излишъкът от водоразтворими витамини оставя тялото ви в урината и е важно тези витамини да се допълват добре.