Всичко за здравословните диети

Нека вашата храна да бъде ваша по-добро гориво ! Да, ние получаваме гориво от храните, които ядем всеки ден. Ето защо храната трябва да остане полезна, а не отворена врата за много хронични заболявания.

знаете

Има смисъл да му придадем специално значение, но трябва ли да се придържаме към него ограничителни диети без причина ? Има изобилие от здравословни диети и съвети за „хранене добре“; следователно ще се потопим без допълнително забавяне в поверителността на вашата чиния, за да прегледаме най-известните.

Прегледайте хранителните си навици за по-добро здраве

Наднормено тегло и затлъстяване, сърдечно-съдови заболявания, хипертония, диабет ... Често, когато хронично заболяване избухне, най-добрият начин на действие е да отхапете бързо,премахване на вредните храни.

Като цяло основните съвети винаги остават едни и същи, независимо от вашата патология, вашите нужди или вашите цели (да поддържате форма и да запазите здравето си):

  • граница храни с висок калориен прием, пазете се от храни с високо съдържание на наситени мазнини и трансмастни киселини, предпочитат ненаситени мазнини, гответе с малко мазнина, изберете a нежно готвене на пара вместо мазно или пържено готвене, ако ядете месо, предпочитате постно месо и млечни продукти, увеличете приема на плодове, зеленчуци и бобови растения, намалете приема на захар, умерете консумацията на алкохол ...
  • в случай на хипертония, намаляването на приема на сол (натрий) е от съществено значение. Пази се от сол в скритите храни (хляб, студени меса, закуски, супи и готови ястия, сирене и др.), ограничете приема на сол в кулинарните си препарати и го заменете с ароматни билки и подправки.
  • Разбира се, при това е важно дадобавете редовна физическа активност през целия живот.

Така или иначе, не ходете на лов на вещици сами, особено ако имате хронично заболяване. Предпочитайте съветите на професионалист, който ще ви даде истински хигиенно-диетични съвети.

Здравословна диета: ефективна ?

Да се ​​намали епилептични припадъци, предотвратяват симптомите на диабет, на сърдечно-съдови заболявания, и т.н., някои диети се използват за придружаване на лечението на някои хронични заболявания, а някои други носят етикета за здравето. Повечето от тях предлагат да увеличат приема на добри мазнини и да консумират повече плодове и зеленчуци.

Кетогенна диета

Създадена около 20-те години на миналия век, кетогенната диета е свикнала намаляване на епилептичните припадъци, благодарение на ефект антиконвулсанти. Неговият прием на високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати принуждава тялото да използва наличните си запаси от въглехидрати в мускулите и черния дроб (гликоген). Ето как тялото влиза в състояние на " кетоза »Между 2-ра и 4-та седмица.

Тази диета също участва в отслабването благодарение на това състояние на кетоза, което намалява апетита, подобряване на симптомите на диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания. Забележете, консумацията на мононенаситени мазнини (зехтин, авокадо, ядки) и наситени мазнини (млечни продукти, мазни меса) е за предпочитане пред омега-6 мастните киселини, присъстващи в царевичните масла, шафран, соя ...

Средиземноморска диета

Лозунгът на тази диета:зехтин ! Нарича се още Критска диета средиземноморска диета е признат за своите ползи и ефективност при предотвратяване на много хронични заболявания; като например намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания или рак. Мета-анализ, публикуван през 2011 г., подчертава ефективността на тази диета за ограничават сърдечно-съдовите рискове в сравнение с диета с ниско съдържание на мазнини.

Фокусиран върху умереността (между 1800 и 2500 калории/ден), Критска диета се състои от пълнозърнести продукти, плодове и зеленчуци, бобови растения, ядки и семена, млечни продукти, риба, бяло месо и яйца, чесън, лук, подправки, червено вино също, но от време на време и разбира се масло от маслини, богато на мононенаситени мастни киселини !

За да се възползва истински от положителното въздействие върху здравето, средиземноморската диета трябва да се приема като цяло и да бъде допълнена с a ежедневен активен живот.

DASH диета (диетични подходи за спиране на хипертонията)

Стрес, затлъстяване, лоши хранителни навици ... причини за хипертония са много; Ето защо диетичните препоръки придружават лекарственото лечение.

Пресни плодове и зеленчуци, млечни продукти с ниско съдържание на мазнини, пълнозърнести продукти, продукти от растителен произход, ниско съдържание на наситени мазнини, холестерол и сол ... Следвайте метода DASH ще позволи намаляване на кръвното налягане, особено за хора над 50 години. Също така е от съществено значение да достигнете здравословно тегло и обиколка на талията под 80 см за жена и 94 см за мъж, да имате ежедневна спортна дейност, да консумирате възможно най-малко алкохол и да намалете приема на сол.

Лекарства за подобряване на вашето здраве ?

Има няколко храни, които имат някои ползи за здравето. Наречен храна, неологизъм на хранителната индустрия, те всъщност са функционални храни които биха действали при определени патологии. Нека го цитираме сок от червена боровинка което според AFSSA (Френската агенция за безопасност на храните) може да има благоприятен ефект върху инфекциите на пикочните пътища. Theчесън също, с активна съставка, наречена алицин, би улеснило дишането при астматици. Говори се, че много други храни имат благоприятно въздействие върху здравето, като например:

  • на куркума, богат на флавоноиди и куркумин, ще има антиоксидантен ефект който предпазва от сърдечно-съдови заболявания.
  • на бадеми, черен шоколад, богат на магнезий, би помогнал в борбата срещу стреса.

Без диета, яжте разнообразно, яжте балансирано

Важна точка във всички диети винаги ще липсва: вашите особености. Заседнал начин на живот, спортни дейности, възраст, височина, тегло, метаболизъм, енергийни нужди ... Всички тези данни трябва да са част от вашите хранителен план.

Ти трябва да определяйте собствените си нужди от калории: записвайте и изследвайте храненията си, отбелязвайте промените в теглото и формата си в продължение на една седмица, за да имате еталон. По този начин можете да коригирате калориите и макроелементите (въглехидрати, протеини, липиди) според всички тези параметри и вашите цели. В крайна сметка, ако беше достатъчно да се храните според вашите нужди, за да сте здрави и да запазите фигурата си ?