Всички рецепти за пиле Просто гответе пилешко удоволствие

2. Правило при готвене на пиле: За да се предпазите, не само измивате добре пилето, преди да го използвате за готвене, но и не забравяйте да измиете ръцете си след всеки контакт със суровото месо. Тъй като след като сте заразени със салмонела, в много случаи само антибиотиците ще ви помогнат.

3. Правило за готвене на пиле: Пилешкото месо, което купувате в супермаркета, често съдържа много лекарства. Ето защо е по-добре да използвате необработено био пиле. Те получават малко или никакво антибиотично лечение - така че те не са устойчиви, ако някога се нуждаете от лекарства.

Ето как лесно да приготвите цяло пиле

След като измиете добре пилето си и премахнете вътрешностите и перата, приготвянето всъщност е много просто. Първо запържете месото в тиган, след което го подправете, както искате, например със сол, черен пипер и червен пипер. След това го оставете Гответе във фурната 40 минути на 180 градуса.

Бакшиш: За да направите пилето си изключително сочно и крехко, изтъркайте го с дебел слой сол преди пържене и го оставете да кисне една нощ. Уверете се, че продължавате да охлаждате месото, докато правите това.

Използвайте този трик, за да готвите пилешки гърди в бульон

Ако не искате да претърсите пилето си и да го изпечете във фурната, а по-скоро внимателно го готвите в бульон, готвенето в бульон е точно това за вас. Сякаш правите пилешка супа, първо измийте добре пилешките крилца или бутчета.

След това поставете частите в тенджера и я напълнете с вода, докато частите се покрият. Дай Бульон или моркови, дафинови листа и сол и оставете всичко първо да заври и след това да къкри, докато на повърхността се образуват тлъсти очи.

Бакшиш: Добавете добро тире мляко към сместа от пилешки бульон. Това прави месото особено нежно.

Пилешката кожа става златисто жълта

Харесвате ли пилето си златисто и нежно? След това просто продължете, както е описано по-горе - измийте, посолете, накиснете, изпържете, но преди да поставите месото във фурната да се готви, втрийте върху него слой майонеза. Мазнината гарантира, че пилешката кожа е приятна и хрупкава и придобива златисто-жълт цвят.

Готвене на пилешки ленти - много лесно

Пилешките ленти са парчета пилешко филе в сметанов сос, които често съдържат бекон, гъби и лук. След като измиете и изсушите добре пилешкото филе, го подправете със сол, черен пипер, червен пипер.

След това го запържете в нагорещен тиган и след това го нарежете на малки парченца. Гответе месото в крем фрейш, малко брашно и вода добавете всички съставки, които харесвате най-много - например шунка, сирене или гъби.

Бакшиш: Трик от портала Buzzfeed е малко нетрадиционен, но ефективен. Тук пилето за натрошеното месо не просто се нарязва, а се нарязва с ръчен миксер. Това трябва да спести много време.

Как да приготвите пиле за вашето куче

Кучетата също обичат крехко пиле! Затова му направете нещо добро: оставете консервираната храна в шкафа и му гответе прясно пилешко месо - например с дългозърнест ориз. Тази храна за кучета е лесно смилаема, с ниско съдържание на мазнини и осигурява на вашето куче протеини и въглехидрати.

За вашата нежна кучешка храна с пиле, направете бульон от пилешки гърди без кости: просто оставете пилето да ври във вода до 30 минути - абсолютно без сол! След това извадете месото и го оставете да се охлади напълно. Освен това готвите ориза в бульона, докато се свари и го оставяте да се охлади. След това смесете ориза и пилето заедно. Вашето куче ще бъде щастливо.

Готвене на пиле за котката

Котките също обичат пилето - с яйца и кисело мляко например. Просто измийте 100 грама пилешки гърди и нарежете на малки парченца. Впоследствие твърдо сварени яйца, обелете ги и ги нарежете на парчета. Смесете пилето и яйцата с обикновено кисело мляко, докато получите каша.

Друг сорт пилета, който ще хареса на вашата котка: варено пиле с фини овесени ядки и извара. За целта просто измийте и сгответе 150 грама пилешко месо и го смесете с две чаени лъжички фини овесени люспи. Добавете извара на вкус - празник за вашата котка.