Вкусна храна за черния дроб и жлъчния мехур

Sven-David Müller, Christiane Weißenberger (автори)

Четене и проби от медии

Диетата беше вчера - днес е удоволствие.

Дори да сте в лошо здравословно състояние, не искате да пропускате вкусни неделни печени, пикантна пица и вкусни сладкиши? Няма проблем. Няколко прости правила и практически съвети ще ви помогнат да се справите с нарушения на черния дроб и жлъчката. Рецептите са съобразени с вашите специфични нужди и ви улесняват да промените диетата си.

- Разнообразие: Независимо дали малки ястия за ежедневието или специалното основно ястие за голяма семейна вечеря и вечер с гости - ще намерите по нещо за всеки повод. Има варианти на много рецепти, които внасят разнообразие във вашата кухня.

- Основни познания за черния дроб и жлъчния мехур: Ще научите най-важните неща за различните заболявания на черния дроб и жлъчния мехур и как можете да живеете добре с тях.

- С един поглед: таблицата за обмен на протеини ви помага бързо да намерите правилната храна.

Приятно готвене и: приятно апетит!

Свен-Дейвид Мюлер живее за хранене. Кариерата му до голяма степен се формира от заболяването му от захарен диабет тип 1 на 6-годишна възраст. След обучението си за одобрен от държавата диетолог и съветник по диабет, той изучава приложна хранителна медицина. Той се занимава активно с консултации и наука повече от 25 години. Като "Шерлок храна", Свен-Дейвид Мюлер, магистър, не само предоставя информация за митовете за храненето, но е и автор на 175 популярни научни нехудожествени и специализирани книги. През 2005 г. е награден с Федералния кръст за заслуги за работата си в образованието по хранене, през 2013 г. получава почетна докторска степен, а през 2014 г. е награден с почетен медал на науката и изкуството на Обществото на Алберт Швейцер. Свен-Дейвид Мюлер е първият председател на Германския компетентен център за търсене на здраве и диететика и ръководи собствена практика, както и Центъра за хранителна комуникация, диетични съвети и здравна журналистика (ZEK). Той живее със семейството си в Нидерау близо до Франкфурт на Майн.